Puten schlachten aber wie ? [Archiv]

Ria

17. June 2001, 10:41

Habe dieses Jahr zum ersten mal 3 Puten bei uns im Garten. Noch sind sie ja klein, aber an Weihnachten, wenn die Köpfe rollen sollen, wiegen die ja wohl so zwischen 10 -15 Kg.(Ein Bekannter hat Puten in der Schwergewichtsklasse 20-27 kg !!) Wie schlachte ich so ein Teil wenn ich das selbst machen will? Mit einer Hand hochhalten und eins auf die Rübe wie bei den Hühnern - da müßte ich wohl erst bei Arnie Bodybuilding machen...Hab schon gehört, daß andere sie in einen Trichter stecken...aber wie , und dann ? Vielleicht sollte ich sie vorher mit Schnaps betrunken machen, spart dann evtl. auch das Flambieren beim Braten...

soay

17. June 2001, 13:56

Hallo

Sowas anhand einer Beschreibung zu machen, find ich nicht besonders gut. Am besten wäre es, wenn Du dir das Schlachten von deinem Bekannten oder jemand anderem der es kann, zeigen läßt.

Gruß

Ria

17. June 2001, 18:25

Hallo Soay
Mein Bekannter und alle anderen in unserer Umgebung lassen es von einem Metzger als Hausschlachtung machen. Der stopft sie brutalst in einen Trichter, verpaßt ihnen einen Elektroschock mit der Schweineelektroschockerzange und hackt ihnen den Kopf ab. Aber erstens kommt der nicht wegen 3 Puten und zweitens hoffe ich, daß es eine sanftere Methode gibt,die Puten, wenn man sie schon tötet, ins Jenseits zu befördern. Ich wollte das eigentlich nachts machen, wenn sie schlafen und eh im Dunkeln so rammdösig sind, in der Hoffnung, daß sie dann nicht so viel Angst haben müssen.
Liebe Grüße
Ria

soay

17. June 2001, 18:55

Zitat von Ria
... zweitens hoffe ich, daß es eine sanftere Methode gibt,die Puten, wenn man sie schon tötet, ins Jenseits zu befördern.

Z. B. Mit einer Hand hochhalten und eins auf die Rübe...? :D :D :D

Ich wollte das eigentlich nachts machen, wenn sie schlafen und eh im Dunkeln so rammdösig sind, in der Hoffnung, daß sie dann nicht so viel Angst haben müssen.

Hast Du nachts weniger Angst? Ich denke das die Tiere nachts vielleicht sogar noch etwas "schreckhafter sind.

Die Methode mit dem Trichter ist eigentlich üblich (Mir gefällt sie auch nicht besonders). Aber wie willst Du die Tiere festhalten? Und ist ein Schlag auf den Kopf zur Betäubung deiner Meinung besser?
Nachdem das Schlachten ein "notwendiges Übel" (da gibts viele die anderer Meinung sind bezügl. der Notwendigkeit) darstellt, und es ein "sanftes" Schlachten meiner Meinung nicht gibt, sollte die Schlachtung zumindest schnell und möglichst schmerzlos sein. Diese Bedingungen sollen bei der von dir genannten Methode erfüllt sein.

Die "Angst" vor der Schlachtung:
Die Tiere haben Angst (Panik) wenn irgendetwas unerwartetes passiert. Unabhängig ob Du unerwartet des Nachts den Stall betrittst oder ob irgend etwas anderes passiert, womit sie nicht gerechnet haben oder was sie nicht kennen. Ich glaube kaum das sie Angst haben, geschlachtet zu werden.
Und die Angst der Tiere wird oft durch die Nervosität und die Hektik der Menschen verursacht (Tiertransport).

Viele Grüße

KoNi

17. September 2001, 21:25

Hallo,
das mit dem schlachten der Puten ist garnicht so einfach. Alleine schaffst Du das auf keinen Fall. Du glaubst ja nicht, was diese Tiere für eine Kraft entwickeln können. Beim Vorgang des schlachtens müssen 3 Personen anwesend sein. Eine Person muss den linken Flügel halten, eine Person den rechten Flügel, die dritte Person kümmert sich um den Kopf. Weiter möchte ich die Angelegenheit an dieser Stelle nicht ausführen. 8o Kann auch nur mitreden, weil ich das bei meiner Nachbarin mal gesehen habe, welche Puten hält.

Gruss KoNi

Hendrik

18. September 2001, 20:44

Lass diese (meiner Meinung nach) schönen Tiere doch am Leben!! Ich könnte sowieso keines meiner eigenen Tiere Essen geschweigedenn schlachten!!!

soay

23. September 2001, 13:21

Hallo Hendrik

Ich gebe dir recht, dass es schöne Tiere sind.
Du sagst, Du könntest keines deiner Tiere schlachten. Was isst Du dann? Bist Du Vegetarier?
Ich habe auch Tiere die nicht geschlachtet werden (obwohl es möglich wäre). Aber die Anderen werden auch mal geschlachtet.

Ich bin der Auffassung, dass es besser ist die Tiere gut zu halten, sie auf eine entsprechende Art und Weise zu töten und ihr Fleisch zu essen, als Fleisch zu essen, das von Tieren stammt die solange sie lebten unter den unmöglichsten Bedingungen gehalten und transportiert wurden.
Beides läßt sich nur vermeiden wenn man Vegetarier ist. Ich bin keiner.

Viele Grüße

soay

23. September 2001, 13:24

Hallo Hendrik

Was heißt in deinem Profil unter Beruf:

Schüler (leider)

Warum leider?

Viele Grüße

Hendrik

23. September 2001, 20:28

Hallo,Soay!
Vegetarier bin ich nicht!Ich esse aber wenig Fleisch und viel Gemüse!
Ich kann dir auch nur Recht geben,was deine Meinung zu Lebens-und Transportbedingungen von Rindern,Masthähnchen etc. betreffen.Aber ich würde es einfach nicht übers Herz bringen z.B. meiner dicken Berta (Orpington) Den Kopf abzuhachen und sie dann als Suppenhuhn oder Weihnachtsbraten zu nutzen!!!Nur mal angenommen ich würde Masthähnchen halten.Ich könnte einfach kein Tier schlachten,das ich selbst aufgezogen habe!!
Ebensowenig würde ich meine Küken,die jetzt 5 Wochen alt sind schlachten ,wenn es Hähne währen!!Ich hab sie alle so ins Herz geschlossen...Ich könnte das einfach nicht!!!!!!!!!
Schüler (leider) Habe ich geschrieben ,weil ich nicht gern in die Schule gehe!!(Wer tut das schon?;) :D ;) :D )Ich würde die Zeit lieber mit meinen Hühnern verbringen!:D :D :D :p :p :p

soay

23. September 2001, 20:43

Hallo Hendrik

Ich bin immer gern zur Schule gegangen.

Kennst Du die Alternative?
Zur Arbeit gehen. Denkst Du das ist besser?

Auch in diesem Fall bist Du nicht zuhause bei deinen Hühnern.

Viele Grüße

stiefelkarlchen

23. September 2001, 22:09

Hallo Ria
Auch ich schlachte einmal im Jahr ca 4 bis 5 Puten selber, wobei die einzelne Pute ca 20 - 25 kg wiegt. Schlachttrichter leisten mir zwar bei den Masthühnern gute Dienste, doch bei der Größe und der Anzahl der zu schlachtenden Vögel lohnt sich der Ankauf eines
großen Schlachttrichters nicht.
Darum habe ich mit meiner Freundin eine andere Schlachtmethode
entwickelt. Eines vorweg, immer zu zweit arbeiten, die Tiere sind sehr kräftig.
Möglichst ruhig einfangen und sofort mit Schlagholz betäuben.
Anschließend klemme ich mir die Pute zwischen die Gummistiefeln, wobei die Beine des Tieres nach hinten schauen, meine Freundin hält die Beine fest, während ich mit einem scharfen Messer den Kehlschnitt durchführe. Das Ausbluten dauert dann ca 2 -3 Minuten, solang dauert auch das starke Zappeln des Tieres.
Wenn man aber gut festhält, ist das kein Problem.
Zum Schlachten selber: Es ist besser für das Tier in seiner gewohnten Umgebung zu schlachten, als stundenlang durch die Gegend zum nächsten Metzger zu karren.

Viele Grüße

Hendrik

24. September 2001, 19:13

Hallo,soay!
So schlimm ist es auch nicht!Besser als Arbeiten auf jeden Fall!

holli

29. April 2004, 11:43

Hallo,
war voriges Jahr in deiner Situation: also folgendes
1) dürfen Puten keinen Streß vor der Schlachtung haben, da sonst das Fleisch durch die Streßhormone zäh und hart wird
2) ich hab meine Puten zum Ende des Sommers zugefüttert mit getrocknetem Brot, das ich in Molke aufgeweicht habe
3) Am Schlachttag habe ich dann Brot mit Schnaps aufgeweicht, und alle gefüttert
4) nach ca. 2 1/2 Stunden waren alle dermaßen betrunken, dass sie gesessen sind und vor sich hingedöst haben
5) Es war dann ein Leichtes (so es leicht ist, ein Tier zu töten, aber da kommt es auch auf ein lebenswertes Leben und die Haltung an) jeden einzelnen am Koppelzaun (Holzpflock) festzuhalten und eine zweite Person trennt mit einem Axthieb (Holzpflock ist hinter dem Hals der Pute) den Kopf ab...
6) du mußt danach wenn die Nerven ausgesetzt haben die Pute an den Füßen mit dem Hals nach unten aufhängen, damit sie ausblutet
7) danach mit heißem Wasser brühen (zum Rupfen)
8) danach ausnehmen (Eingeweide und Organe) - vergiß den Kropf nicht, der gehört auch entleert, so noch Reste darin sind (daß kann ziemlich geruchsintensiv werden - wegen dem Schnaps)
9) Gutes Gelingen und eine tierschonendere Art des Putenschlachtens habe ich bislang noch nicht gesehen, da bei dieser Art die Tiere in der gewohnten Umgebung (auf ihrer Koppel) sind und einfach durch den Alkohol (Obstschnaps) dermaßen indisponiert sind, dass sie wirklich nichts mitbekommen.
Grüße Holli
Ps jeder Fleischer hat mich ausgelacht, über meine unübliche Methodik
da bekam ich Tipps wie Schlachttrichter und Elektroschocker - igitt

stoeri

02. May 2004, 11:30

Hallo Holli

das ist ein guter Tip mit dem Schnaps aber sag mal wieviel hast du vorher oder nacher getrunken verrätst Du uns das auch?

Ich weis es ist nicht schön Tiere zu schlachten und ich selbst habe es noch nie gemacht bei meinen Hühnern oder Enten. Aber sicherlich wird mir das nicht erspart bleiben aber wenn dann zuhause.
Und ich muß gestehen ich esse gerne Fleisch und vorallem Geflügel.

Aber ich kaufe meine Brathähnchen immer bei einem Arbeitskollegen der nur eigenes Körnerfutter verwendet und die Tiere am Hof schlachtet.
Auch die Schafe werden dort geschlachtet und nicht mit so Sammeltransporter tagelang durch die Gegend kutschiert.
Die können noch soviele Futternäpfe und Wasserbecken drinn haben doch werden die Tiere vor Streß und Angst kaum was davon zu sich nehmen, weder Futter noch Wasser und das muß nicht sein.

Und wie Soay schon sagt lieber ein schnelles schreckliches Ende als ein Schrecken ohne Ende, wenn man vor lauter Tieren die Sauberkeit im Auslauf und Stall nicht mehr gerecht wird, wenn sich die Tiere gegenseitig Fressen oder sich kaputt machen.

soay

02. May 2004, 21:09

Hallo

Bei der Frage nach der Anzahl der getrunkenen Schnäpse kann ich mich nur anschließen.

Ich betrachte die Schilderung als Gag, bitte nicht (nach-)machen. Diese Schlachtmethode ist alles andere als tierschutzkonform.

Viele Grüße

holli

03. May 2004, 06:43

nachher etliche, aber richtig erinnern kann ich mich nicht mehr! Holli

holli

03. May 2004, 06:53

hallo, soay, dann sag mir eine methode, die besser ist - das war kein gag. Der schlachttrichter? - stülpe mal einem truthahn, der 20 kg wiegt einen trichter über den kopf, oder glaubst du allen ernstes das ein schlag auf den kopf einen truthahn wirklich betäubt und elektroschocks, das hab ich bei ziegen gesehen - die sind nicht wirklich betäubt - und das war bei einem fleischhauer (metzger) - da ist meine methode sicherlich besser. aber vielleicht weißt du noch eine schonendere methode?
und nochmals tierschutzkonform - hältst du es tierschutzkonform einem 20 kg truthahn 6 cm am futternapf und 4 cm am wassertrog zuzuweisen - das steht übrigends im tierschutzgesetz - haltungsbedingungen für masttruthähne. super nicht?!!! igitt - also sag mir wie ich es machen soll nach dem gesetz? mit elektroschocker, wo ich dann den tieren nachlaufen muß um sie zu fangen ....streßlos? oder mit einem schlag auf den kopf, bei dem noch 80 % der truthähne nicht betäubt sind?....oder auf meine art - wo sie absolut nichts mitbekommen?!
das ist wirklich mein ernst. ich halte meine tiere besser als es jedes tierschutzgesetz vorsieht, weil ich meine tiere gern habe und respektiere, leider bin ich ein fleischesser und kein vegetarier also muß ich auch in den sauren apfel beissen. mir ist es lieber ich weiß wie die tiere gelebt haben und möchte sie so schonend wie möglich schlachten - ohne streß und transport also bitte um tipps. - holli

soay

05. May 2004, 07:51

Hallo

Ich denke, dass wir bezüglich der Haltung und den häufig verwendeten Schlachtmethoden einer Meinung sind.

Da ich aber deine Schlachtmethode nicht unbedingt zur Nachahmung empfehlen würde (Es kann ja sein, dass Du damit zurechtkommst.) und sie auch nicht den Tierschutzgesetzen entspricht, soll mein Einwand den Zweck haben, dass es sich jeder gut überlegt, ob er es wirklich auch so machen will.

Ich halte keine Puten (u. a. auch aus diesem Grund).

Viele Grüße

holli

05. May 2004, 14:07

Hallo Soay,
weißt, ich hab mich vorher ziemlich damit auseinandergesetzt und mir diese Geschichten auch angesehen (bin da ziemlich hartnäckig, war bei Hofschlachtungen dabei und bin auch ziemlich unangenehm, wenn mir etwas nicht gefällt).
Hab dann ausprobiert, und mit dem Alkohol eine Methode gefunden, wo die Tiere ruhig stehen, die Augen teilweise offen, teilweise geschlossen haben und dösen, also ziemlich gedämpft sind, und sich nicht aufregen.
Ich hab auch von den Tierschutzgesetzen ziemlichen Abstand genommen, weil ich mich erkundigt habe, wie die Haltungsbedingungen für Puten sind und das was ich gelesen habe, hat mich ziemlich aufgeregt.
Ich glaube, dass jeder der sich Tiere hält, die er dann auch essen möchte,
vorher überlegen muß, inwieweit und wie er schlachten kann, ohne die Tiere großartig zu belasten (Transport etc.).
Wer das nicht kann, der sollte sich einen Biobetrieb suchen, wo er sich vergewissert, dass die Tiere gut gehalten werden, und dort sein Fleisch kaufen.

Ich glaub da sind wir uns einig.

Ich beschäftige mich jetzt bereits seit über 15 Jahren mit der Haltung von diversen Tieren, teils zum eigenen Verzehr, teils Rettung vor Schlachthöfen (junge Pferde, die nicht dem Rasseideal entsprechen), teils weil ich glaube, auch wirklich was von den Bedürfnissen der Tiere abdecken zu können (das menschliche Verstehen von Tieren ist oft ziemlich konträr zum Bedürfnis des einzelnen Lebewesens).
Zu meinem Repertoir gehören: Hunde, Katzen, Pferde, Ziegen, seit drei Jahren Puten, Geflügel wie Hühner, Gänse, Enten und seit Frühjahr vorigen Jahres auch Wachteln.

Bei den letzteren hab ich Fehler gemacht, die ich nie für möglich gehalten hätte:
Meine Wachteln haben ihren Hahn ermordet, weißt du vielleicht aus dem Forum.
Neuer Versuch, der Hahn mit nur 3 Hennen wäre auch beinah über die Klinge gesprungen. Hab noch rechtzeitig eingegriffen. Jetzt hat er 2 jüngere Hennen und "läutet" den ganzen Tag, er ist megaglücklich (sitzt zwischen den beiden) und es ist Ruhe in der Voliere.

Da hab ich wieder ein Stück dazugelernt.

Also, danke alles zur Kenntnis genommen, aber bitte häng nicht alles an den Paragraphen des TschG auf, das ist bei weitem nicht so, wie es sein soll.
Oft überholt die Praxis jede Therorie.
Liebe Grüße Holli

webgirl87

08. May 2004, 20:48

Hallo.

ich schlachte meine Hühner eigentlich nur wenns sein muss..
zB wenn sie krank sind.
ich hab schon oft versucht meine liebsten Vögel mit hilfe des Tierarztes zu retten aber oft sind sie dann trotzdem gestorben und das geld war weg.

wir hatten auch mal masthähnchen, dazu kann ich nur eines sagen.. Nie wieder!!!

die wurden sowas von zahm und sind mir wenn ich mich nach dem futternapf gebückt habe auf dem rücken rum gehüpft und waren einfach lebensfroh. und sowas musste man dann auch noch schlachten..
mir tuen meine hühner immer übelst leid wenn ich sie schlachten muss.
wenn ich schon nur in richtig hühnervoliere gehe hab ich schon so ein mulmiges gefühl.. und dann muss ich sie mit fressen anlocken. aber ich finde das alles gemein weil ich denke die tiere vertrauen mir ja und kommen deswegen nur zu mir, weil sie von mir wissen das ich was gutes für sie habe.

mit dem täglichen füttern und pflegen meiner hühner mach ich mich mit ihnen vertraut. wenn ich dann das huhn aus der menge rausfangen muss und mir vorher noch anschaue wie es so noch lebt ..und es dann im arm halte und spüre wie sein herz pocht, und dann zappelt es noch so weil es genau weiss das jetzt alles zu spät ist.. und wenn ichs dann geschlachtet hab denk ich mir meistens.....
hättest du doch nicht.. ein kleines glückliches hühnerlkeben beendet.
nur weil ich jetzt nen suppenhuhn wollte oder das huhn keien eier mehr gelegt hat ..

ich rate dir lass deine puten weiterleben. du wirst an weihnachten glücklicher sein wenn du dir bewusst bist du hast deinen puten das leben geschenkt, statt du sie als braten auf dem teller hast.

fass dir ein herz und lass sie leben.

grüße jasmin

holli

11. May 2004, 13:42

An webgirl87
Meine Puten haben ein schönes Leben und einen kurzen schmerzlosen Tod, wie gesagt, ich bin kein Vegetarier und ernähr mich nun mal von Fleisch und Gemüse und es macht die Sache nicht besser, wenn ich abgepacktes Fleisch kaufe, im Gegenteil: bei meinen Tieren weiß ich, wie sie gehalten werden und nicht durch die Gegend gekarrt werden, bis sie geschlachtet werden. Ich empfinde es als feige, nur wegzuschauen und "namenloses" Fleisch zu essen, wo ich mir zu 50 % sicher sein kann, dass es Massentierhaltung und Transport zum Schlachthof war. Da töte ich lieber 1 x im Jahr und mache mir mein Fleisch, Wurst, Käse, Yoghurt, Milch etc. selber.
Frage an Dich: trinkst du auch keine Milch, ißt du auch keinen Käse oder Yoghurt oder Eier? Denn selbst bei Milch sterben Kälber oder Kühe, da die Kuh erst Milch gibt, wenn sie gekalbt hat! und wo glaubst du kommen die vielen kleinen Kälber hin? Mein Ansatz ist der, wenn ich Fleisch, Milch etc. esse bzw. trinke, dann kann ich meinen Beitrag dazu leisten: normalerweise bekommt eine Ziege jedes Jahr Junge, wenn Milch oder Käse erzeugt wird. Mir reicht es, wenn ich eine Ziege alle 3 Jahre Kitze bekommen lasse. Das schont das Tier, es wird älter und ich muß weniger Kitze (bei mir sind es dann Lämmer, weil ich sie erst nach Ablauf eines Jahres auf der Weide schlachte)
Meine Tiere sterben in ihrer gewohnten Umgebung und so, daß sie nichts mitbekommen. Detto bei den Puten, die einzige Ausnahme sind die Hühner, die sterben eines natürlichen Todes.
Außerdem habe ich einen Ziegenbock, der kastriert ist und seit 4 Jahren nur als Schmusetier bei mir lebt, detto mit einem kastrierten Eber. Also vorzuwerfen habe ich mir in diesem Sinne wirklich nichts.
Wie gesagt, Augen zu machen und Fleisch essen, das anonym ist, ist nicht meine Intention, das finde ich ziemlich feige!!!!
Gruß Holli

webgirl87

18. May 2004, 08:33

nA klar ess ich eier. von meinen euros und meinen hühnern.
übrigents sidn goldfasaneneier auch lecker.
und was ist da das problem? tiere essen auch eier. und in einem unbefruchteten ei ist kein leben, also ..

was bringt es deinen tieren wenn sie ein schönes leben -hatten??-
sie vertrauen dir, und dann haust du ihnen eines tages die rübe ab. nur weil du denkst du brauchst jetzt putenfleisch. für eine mahlzeit.. beendest du ein leben..
das ist meiner meinung nach Pervers!!

ich ess lieber fleisch von tieren die ich nicht gekannt habe, zu denne ich keine beziehung und keine tierliebe aufgebaut habe.
puten sind süß wie alles andere geflügel auch.

es gibt so viele menschen auf der welt, da muss eben auch viel fleisch her.
wenn ich zum metzger geh, ist das tier bereits seit tagen oder wochen tot. und von tier sieht man nichts mehr. oder sieht mettwurst aus wie tier?!
oder ins mc doof
und ob ich diesen einen hamburger oder der nach mit in der schlange ihn kauft und isst ist ja wol wurschd.

ich sage nur das ich es zum kotzen finde die tiere erst von hand aufzuziehn, sie vertrauen dir, sie wissen das sie bei dir sicher sind und das du fressen für sie hast.

mir reicht es wenn ich meine kranken hühner schlachten muss.

ich genieße lieber den anblick von gesunden vögeln, wo ich weiss sie haben noch ein langes leben vor ihnen.

ich will nichts mit schlachten zu tun haben. ich kauf lieber das fertig produkt.
oder ist das schlachten so genussvoll`???

und ich weis von was ich rede, die masthähnchen vor 3 jahren haben mir gereicht. ábaritg man..

ich glaube du bist im falschen vorum. vogelforum ist eigentlich für vogelfreunde. und nicht für irgentwelche die vögel blos zum schlachten halten..

webgirl87

18. May 2004, 08:37

wieso schlachtest du nicht diesen ekligen bock oder diese sau?
du bist eben kein vogelfreund. da gibts nichts zu diskutieren..

soay

18. May 2004, 21:28

Hallo webgirl

Ich denke es reicht. Denk erst mal nach, bevor Du was schreibst. Und dann bitte in einem etwas anderen Ton. Auch in deinem Alter sollte man schon gelernt haben wie man sich benimmt,

Danke

Mit freundlichen Grüßen

holli

19. May 2004, 08:41

Danke Webgirl und Soay- ich glaub ich kann schon damit umgehen, wenn ich solche Antworten bekomme - und ich weiß auch was ich von der "Tierliebe" von Webgirl halten soll.
Wer anonymes Fleisch lieber ißt, als solches von Tieren, wo ich ganz genau weiß, daß sie gut gehalten wurden, ist ziemlich feige und steht nicht zum generellen Artenschutz. Und wenn du meinst deine einseitige Meinung im Forum ist alles, dann hast du recht, dann bin ich hier im Forum falsch, ich vertrete meine Meinung ohne dass ich andere verletze oder mich im Ton vergreife. Also zu Dir - ohne weitere Worte, kann dich auf diesem Niveau nicht ernst nehmen - sorry
@Soay - danke für deine Unterstützung, finde es gut, wenn jemand sich grundsätzlich darum kümmert, dass die Beiträge nicht allzu entgleiten, weil vielleicht viele, die einen bodenständigen "Ansatz" haben, von allzu millitanten Personen, die nicht viel nachdenken und nur beleidigend werden, abgeschreckt werden und das wäre für das Forum echt schade, weil dann alles sehr einseitig wird. - Gruß Holli

Tina F

19. May 2004, 10:15

was bringt es deinen tieren wenn sie ein schönes leben -hatten??-
Es bringt ihnen genau das: Sie hatten ein schönes Leben. Schöner als das Rind das für deinen Hamburger starb es hatte. Und wenn du das nicht einsehen kannst oder willst dann bist du diejenige die in einem Forum für Tierfreunde-gleich welcher Gattung-nichts zu suchen hat.

sie vertrauen dir, und dann haust du ihnen eines tages die rübe ab. nur weil du denkst du brauchst jetzt putenfleisch. für eine mahlzeit.. beendest du ein leben..
das ist meiner meinung nach Pervers!!
Diese alberne Vermenschlichung erhöht den Wahrheitsgehalt deiner Aussagen keineswegs.

ich ess lieber fleisch von tieren die ich nicht gekannt habe, zu denne ich keine beziehung und keine tierliebe aufgebaut habe.
Schlag' mal bei Gelegenheit den Begriff 'bigott' nach.

es gibt so viele menschen auf der welt, da muss eben auch viel fleisch her.
Fragt sich nur woher. Ich kaufe lieber bei einem Bauern der seine Tiere gut hält und selbst schlachtet als beim Metzger dessen 'Material' als es noch lebte in absolut tierquälerischer Art und Weise gehalten wurde, von den Schlachttiertransporten ganz zu schweigen.
Aber das hörst du nicht gern; verdunkelt die heile Welt ach so unschön.
Deine Einstellung zeugt keineswegs von Tierliebe sondern lediglich von Egoismus!

Tina

kace63

19. May 2004, 18:37

Fleischesser die nur abgepacktes Fleisch von anonymen Tieren essen halte ich für bigotte Schreibtischtäter die keine Achtung vor dem Leben haben.
Potentiell gefährlich !!!

Giboso

23. May 2004, 23:34

Hi zusammen !!!

zu den letzten Beiträgen will ich eigentlich garnichts schreiben, mir schmeckt selbst produziertes Fleisch auch besser wie das vom Fleischer, leider hab ich derzeit nicht die Möglichkeit für die Geflügelhaltung.

Aber nun zurück zu den wunderschönen und sehr leckeren Puten;-))
Bei den ersten Puten die ich geschlachtet habe, hab ich mich echt erschrocken wieviel Kraft diese Tiere haben nach dem der Kopf ab war und so haben wir nach einer Methode gesucht die Puten zuschlachten ohne das sie dabei wild durch den Garten sprangen und man sie kaum bendigen konnte.

Wir sind dann auf die Kartoffelsack Methode gekommen, die Pute die geschlachtet werden soll in einen Leinenkartoffel Sack und den Kopf raus schauen lassen, die Vögel sind dabei eigentlich sehr entspannt und zeigen eigentlich keine Angst. Im Sack zum Holzklotz getragen kurz beteuben mit einem heftigen Schlag auf den Kopf und dann Kopf ab.
Durch den Kartoffelsack haben sie keine Möglichkeit noch herumzuspringen laufen etc. und die Blutergüsse die entstehen können durch zuheftiges festhalten entfallen. Das beteuben bzw. ruhig stellen mit Schnaps finde ich im übrigen kombiniert mit dem Sack als fast ideal um den Tieren ein schmerz und stressfreies ableben zuermöglichen, mit gleichzeitig guten Fleisch als Resultat.

Gruss
Giboso

DieJasminII

15. September 2004, 15:17

Hallo, ich denke mal dieses Thema ist schon etwas älter, aber was solls.

Ich selber bin auch Vegetarierin und esse ausschließlich Bioprodukte oder die selbsterzeugten Produkte vom hiesigen Bauern neben an.

Ich finde es sehr löblich, dass mann/frau seine Tiere selber, unter würdigen Umständen hält und selber schlachtet. Man sollte eher die Leute mal wachrütteln, die abgepacktes Fleisch, was nicht mehr nach Tier aussieht essen. Die Haltungbedingungen sind katastrophal, schlecht und unwürdig. Wer solches Fleisch ißt sollte sich bewusst sein, dass er Fleisch von gequälten, misshandelten und zu Tode geängstigten Tier ißt. Meiner Meinung nach, kann das nicht gesund sein.

Tier sind mitfühlende Lebewesen! Vergeßt das nie.

Tierliebe Grüße,
Jasmin

Tommi

21. September 2004, 10:37

Hallo Jasmin!
Respekt, endlich mal ein Statement von einer Vegetarierin mit dem auch "Fleischesser" leben können! Die Einstellung find ich bemerkenswert!

webgirl87

21. September 2004, 17:30

irgentwas muss man ja essen. und wir sind auch nichts besseres oder schlechteres (villeicht eher) als tiere. aber fleisch essen liegt auch in unserer natur.

ich esse eines tier.. vögel im leben nicht da ich ja selber welche halte und sie überalles liebe. ich muss sogar ehrlich sagen das mir meine vögel viel lieber sind als später mal ein eigenes kind zu haben (daran hatte ich noch nie intresse)
aber das ist ja nicht das thema. ich findde es pervers dem eigenen tier eines tages den hals abzuschneiden. eigene tiere tu ich pflegen und liebhaben. nur was eben schon tot ist ist eben schon tot. und ob ich oder ein anderer das ist ist wort wörtlich wurst finde ich ;)

ich bin kein rinder oder schweine-fan muss ich ehrlich sagen.
würde aber auch deren fleisch essen wenn jemand aus meienr familie die halten und schlachten würde.
nur ich selber würde niemals sehn wollen wie das tier sterben muss. ist ja wol auch verständlich.

ist zwar kein guter vergleich aber würde jemand von euch gerne sehn wollen wie ein mensch vor den zug springt oder vom auto überfahren wird?

es ist ja besser das fleisch von tieren zu ssen von denen man weis das sie ein angenehmen leben hatten, aber wer will freiwillig das glückliche tier um die ecke bringen?
da sagt man doch lieber, nein danjkke ich lass dich leben wenn ich die entscheidung habe und ess was bereits tot ist und ich nicht entscheiden konnte.

Gruss Jasmin

barneyg

22. September 2004, 14:21

Hallo Webgirl

du hast schon entschieden, dass ein Tier getötet wird, allein dadurch, dass du Fleisch isst. Das ist genauso wie Auftragsmord - du machst es zwar nicht selber, aber du bezahlst dafür.
Da mach ich das doch lieber selber, auch wenn es kein Vergnügen ist, da weis ich wenigstens das die Tiere gut behandelt und nicht gequält werden. Oder aber ich esse kein Fleisch mehr.
Ansonsten bist auch DU schuldig.

schönen Tag noch

Barneyg

webgirl87

22. September 2004, 17:58

lol, wemnn ich im laden zB 3€ für ein stück fleisch bezahle. ist das tier bereits tot. und sieht auch nicht mehr nach tier aus.
ich will ganz sicher nicht gott spielen und sagen ...du, ja genau du, und du ihr müsst jetzt sterben ich hab bock auf fleisch..

auch wenn ich dieses stück fleisch im supermarkt oder in der metzgerei nicht kaufen würde, wäre das tier gestorben (war ja bereits tot) und würde gegessen werden aber eben von wem anderst.

verstehst??

webgirl87

22. September 2004, 18:02

ne ich/du bin/bist schuldig wenn ich/du auf mein/dein eigenes tier zeige und sage ich schlachte dich jetzt ich will dich essen !

das ist wiederlich und das ist SCHULD.

aber es kommt aufs selbe raus ob ich mir das stück fleisch nehme das im supermarkt in der kühltrue liegt oder wenn es jemand anderst nehmen würde.
wegkommen würde es sowieso. und das tier hätte sowieso sterben müssen.
der metzger hätte es nicht wegen mir leben lassen ...