Wie kann man Quitschie ans Fliegen gewöhnen, ohne sie aufzuschrecken??
Am ehesten, wenn es draußen etwas Interessantes gibt, zu dem sie hinfliegen möchte, so dass sie zwischen Käfig (Futter/ Wasser) und Lockmittel hin und herfliegen muss.
Das Lockmittel kann entweder auch etwas zu fressen sein, dann aber so wenig, dass sie noch abends zum Käfig zurück möchte oder etwas anderes (Schaukel? Besonderer Ast?
Keine Ahnung, was Kanaries so machen. Bei Wellensittichen würde ich am ehesten etwas zum Nagen empfehlen, also etwas, das ein natürliches Bedürfnis der Vögel befriedigt bzw. sie animiert, natürliche Verhaltensweisen auszuleben).
Das Ganze kann durchaus lange dauern (Monate).
Ich habe mal für flugfaule Wellis einen Monat die Futternäpfe nachmittags nur außerhalb des Käfigs angeboten (an gleicher Stelle wie innen, nur außen am Käfig angebracht).
So mussten sie nachmittags rauskommen und früh am Abend kamen die Näpfe wieder rein, damit sie nicht draußen schliefen.
Nach diesem "Zwangsaufenthalt" außerhalb des Käfigs wurden sie wieder neugieriger und begännen, mehr außen zu erkunden und mehr zu fliegen.
Dazu hatten sie direkt neben den Näpfen draußen Nagekram, der sie animieren sollte, mal (wieder) die Umgebung etwas zu erkunden.
Du könntest auch erst mal im Käfig Salatblätter oder was sie gerne fressen (beide) nach und nach an verschiedene Stellen legen, bis sie gewohnt sind, zu schauen, wo die sind und die Blätter etc. dann nach und nach nach draußen "wandern" lassen.
Gleichzeitig aktiviert das evtl. ihre Neugierde, also ihre Gewohnheit, sich mal nach Neuem umzusehen.
Wenn es geht, würde ich Freisitzmöglichkeiten anfangs direkt neben dem Käfig anbieten.
Im Extrem hatte ich bei früheren Vögeln einen Ast, der direkt von der offenen Käfigtür zum Freisitz auf dem Schrank daneben führte, so dass sie schon eine Idee hatten, wo sie hingehen könnten.