C
Cassy
Guest
Hier noch einmal separat das Keksrezept (zum schnelleren Wiederfinden )
Da ich einige Racker habe, mache ich immer eine Menge, die Hälfte reicht aber auch.
1. eine Schüssel mit Vogelfutter, bunt gemischt. Pflicht bei meinen ist allerdings eine Handvoll SBK und Leinsamen. Der Rest, wie beliebt (ich habe immer jede Menge Einzelsaaten, die ich bunt mische).
Wie gesagt, ich backe für 12 - also die Menge anpassen, oder den Rest einfrieren oder zumindest kühl lagern.
2. Dazu gebe ich:
eine Handvoll Haferflocken
ca. 2 Handvoll Mehl
eine Handvoll ungeschwefelte Rosinen
Honig
3. jetzt kommt dazu: Bierhefe, Kieselerde oder Vogelmineralien, evtl. Gammarus oder Kräuter oder getrocknete Früchte usw. und zwei Eier
Die Masse muss aneinander kleben. Wenn nicht, gebe ich etwas Wasser dazu oder mehr Mehl, was gerade fehlt (hängt etwas von den Zutaten ab).
4. Das ganze verteile ich auf dem Boden einer Springform, backe es ca. 20 Minuten bei 180 - 200 Grad, lasse es abkühlen und zerbreche es (auf dem Foto ist es noch ungebacken ).
5. Dann wird sich draufgestürzt :cheesy:
Da ich einige Racker habe, mache ich immer eine Menge, die Hälfte reicht aber auch.
1. eine Schüssel mit Vogelfutter, bunt gemischt. Pflicht bei meinen ist allerdings eine Handvoll SBK und Leinsamen. Der Rest, wie beliebt (ich habe immer jede Menge Einzelsaaten, die ich bunt mische).
Wie gesagt, ich backe für 12 - also die Menge anpassen, oder den Rest einfrieren oder zumindest kühl lagern.
2. Dazu gebe ich:
eine Handvoll Haferflocken
ca. 2 Handvoll Mehl
eine Handvoll ungeschwefelte Rosinen
Honig
3. jetzt kommt dazu: Bierhefe, Kieselerde oder Vogelmineralien, evtl. Gammarus oder Kräuter oder getrocknete Früchte usw. und zwei Eier
Die Masse muss aneinander kleben. Wenn nicht, gebe ich etwas Wasser dazu oder mehr Mehl, was gerade fehlt (hängt etwas von den Zutaten ab).
4. Das ganze verteile ich auf dem Boden einer Springform, backe es ca. 20 Minuten bei 180 - 200 Grad, lasse es abkühlen und zerbreche es (auf dem Foto ist es noch ungebacken ).
5. Dann wird sich draufgestürzt :cheesy: