Das kann durchaus sein, daß beide Elternteile verdeckt Faktoren führen, die bei Deinem Jungtier zusammengekommen sind und daher die Farbe zum Vorschein kommt (um es mal ganz simpel auszudrücken).
Wir hatten ja auch öfter schon das Thema von weißen Brieftauben, die einfach ganz helle Schimmel sind und daher weiß erscheinen. Manchmal kommen doch noch Reste der Schimmelung zum Vorschein, besonders im Nestgefieder. So scheint es bei Deinem Jungtier zu sein und dann warte mal die erste Mauser ab: Normalerweise sollte es dann deutlich heller, oder vielleicht ganz weiß, werden.