Hallo Sabine,
deine Antwort stammt 1:1 von einem anderen User aus irgendeinem Forum. Soeben war ich nämlich in Google unterwegs und habe sie entdeckt. Darunter stand allerdings, dass es eine falsche Antwort auf deren Frage war, warum der Urin nach dem essen von Spargel so riecht.
Doch habe ich weiter nachgeschaut und dann diesen Artikel entdeckt:
Blausäure ist in einigen Nahrungsmitteln enthalten, die besonders in den Tropen Bedeutung haben, in der Pfeilwurzel, aus der man Cassava- und Maniokstärke gewinnt, in der Yamswurzel, der Süßkartoffel (Chinesische Kartoffel), der Zuckerhirse, dem Bambus, dem Zuckerrohr und in der Limabohne (Mondbohne). Auch die Kerne von Zitronen, Pfirsichen, Aprikosen, Kirschen, Äpfeln, Birnen und Pflaumen und die bitteren Mandeln enthalten Blausäure. In den Bambussprossen ist der Blausäuregehalt sehr hoch. Durch Zerquetschen, Einweichen in Wasser, Kochen in offenen Gefäßen und Weggießen des Wassers wird die Blausäure entfernt.
60 bittere Mandeln können bei Erwachsenen zu einer tödlichen Vergiftung führen, bei kleinen Kindern bereits 5 bis 10. Das Bittermandelöl ist viel gefährlicher; bei Kindern können 10 Tropfen tödlich sein.
Durch Blausäure wird die Zellatmung blockiert. Die Zellen bekommen keinen Sauerstoff mehr; besonders empfindlich sind die Zellen des Gehirns und des Herzmuskels.
In diesem steht also auch nichts davon, dass in Spargel Blausäure enthalten ist.
Nüsse geben viele User ihren Papageien auch. Und gerade in diesen ist Blausäure enthalten. I.d.R. ist es so, dass es auf die Menge ankommt, die die Papageien von etwas bekommen.
Viele Dinge, die z.B. bei dem Menschen etwas anrichten können, kann man auch auf die Tiere übertragen. Schau dir letztendlich auch mal all die Krankheiten von den Papageien an, die wiederum die Menschen haben. Nur kann man oftmals den Tieren nicht helfen, uns Menschen dagegen eben doch: Niere ist nur ein Beispiel. Einem Tier kann man kein Spenderorgan geben, aber man dessen Ernährung genausogut umstellen.
Wie man aus der Blausäurehaltigen Liste entnehmen kann, ist z.B. auch in einer Süßkartoffel Blausäure enthalten. Meine bekommen sie dennoch hinundwieder, aber eben keine ganze, sondern nur einen ganz kleinen Anteil davon. Und glaube mr, deren Blutwerte sind absolut im Normbereich.
