Hirse & Getreide zum selber Ernten oder Bestellen

Diskutiere Hirse & Getreide zum selber Ernten oder Bestellen im Forum Ernährung im Bereich Allgemeine Foren - Hallo :0- Gestern ist das erste Päckchen mit lecker frischen Geierfutter, der dann auch als Wintervorrat dient angekommen. Im Moment ist...
Meine Ernte
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Nun etwas genauer die Hirsesorten
Sileberhirse
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Grüne Rispe
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Rote Rispe
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Helle Rispe
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Bald (ich würde sagen nächste Woche) gibt es auch die ersten roten Kolben halbreif :)
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Hallo Heidi,

sieht schon ganz gut aus - muss evtl. wirklich schon dieses Wochenende zum Ernten kommen... Für meine kleinen Racker könnte sogar die rote Kolbenhirse evtl. schon geeignet sein.

MfG,
Steffi
 
Hallo Heidi,

eine tolle Ernte hast Du da! :zustimm:
Ich habe mich schon gewundert, das Du noch keine Bilder gepostet hast, denn
Du bist doch direkt an der Quelle und immer die Erste. :D


Hallo Steffi,

was ist mit der LaPlata, nimmst Du sie auch? Diese ist bei meinen kleinen Vögel sehr beliebt.


Liebe Grüße
Janka
 
Hallo Janka,

die LaPlata-Hirse gehört bei meinen kleinen Rackern definitiv zu den beliebtesten Hirsesorten. Wenn sie schon weit genug ist (sie hinkt den anderen Hirsen bezüglich der Reife gerne mal hinterher), werde ich ganz sicher eine ordentlich Menge pflücken.
Ich denke, die schöne große, locker hängende Rispe aus Heidis Fotos könnte eine LaPlata sein (muss die Körner sehen, dann weiß ich es sicher) - die wäre ideal für meine Vögel.

Früher wohnte ich ja ganz nah bei den Feldern - ich hab dann oft meine Mittagspause genutzt, um meinen Vögeln erntefrische Hirsen büschelweise mit nach Hause zu bringen. Das geht jetzt leider nicht mehr... (die Anfahrt ist doch etwas zu weit, um mal "kurz schnell an den Feldern vorbeizuschauen" ;) ).

MfG,
Steffi
 
Hallo Heidi,

eine tolle Ernte hast Du da! :zustimm:
Ich habe mich schon gewundert, das Du noch keine Bilder gepostet hast, denn
Du bist doch direkt an der Quelle und immer die Erste. :D
Danke :)

Heuer, bedingt durch den kalten, wechselhaften Sommer ist die Hirse 1-2 Wochen später dran, darum hab ich mich noch nicht gemeldet.

Direkt an der Quelle wohne ich auch nicht. Hab einfach gut 50km


.
Ich denke, die schöne große, locker hängende Rispe aus Heidis Fotos könnte eine LaPlata sein (muss die Körner sehen, dann weiß ich es sicher) - die wäre ideal für meine Vögel.
:nene: definitiv ist das keine LaPlata :nene:
Ich kenne La Plata Hirse immer als sehr späte Hirse, erst so Mitte Ende September und heuer sowieso.
 
Hallo,

heute war ich ein paar Stunden bei den Feldern und habe "Hirse-Meditation" betrieben... ;)
Zwei Gefrierfächer randvoll mit toller Rispenhirse in allen Variationen und ein kleineres Fach mit halbreifer roter Kolbenhirse - was will ein Vogelherz denn mehr? Für Menschenfutter ist da jetzt leider kein Platz mehr... :D

Heidis o.g. Hirse ist keine LaPlata - welche Hirseart weiß ich allerdings auch nicht, weil sie mir noch zu unreif war und ich sie deshalb nicht genauer untersucht habe.

Wer gerne wirklich halbreife Hirse haben möchte, sollte sich in den nächsten ein bis zwei Wochen ranhalten - danach dürfte bei den meisten Rispenhirsen das Halbreifstadium überschritten sein. Herr Heubeck hat allerdings wie immer gestaffelt gesät, so dass zumindest Silberhirse und die Kolbenhirsen über einen längeren Zeitraum halbreif zu bekommen sind. Die tollen gefiederten Hirsen (gelbe und auch sehr kleinkörnige rote Sorten) und die Rothirse sind aber bald schon zu reif...

MfG,
Steffi
 
Ich war wieder Hirseernten für die Federmäuse :freude:

Es ist Wahnsinn. trotz des relativ verregneten Sommermonate ist die Hirse sehr weit. Die ersten Felder mit roter KoHi sind schon so weit, dass sie getrocknet werden können 8o .und Rispenhirsen sind schon getrocknet im neuen Hirselager eingelagert :top: .

Aber hier Bilder, was es im Moment zum ernten oder bestellen gibt =)
Borstenhirse
2016.08.29-003.jpg

rote Kolbenhirse, heuer wunderschöne rote Kolben
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Die lockeren Kolben brauchen noch etwas Sonne und Zeit
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Auch sehr schöne Rispenhirsen gibt es wieder halbreif
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Mohrenhirse = Schwarzes Sorghum ist auch vereinzelt schon halbreif
2016.08.29-038.jpg
 

Hier hab ich noch ein Bild von Hirsefelder, soweit das Auge reicht
2016.08.29-028.jpg

Hier ein Vergleich von den Kolben 2015 und 2016.
Durch die Trockenheit 2015 konnten die Kolben nicht richtig wachsen und bleiben klein. Zum Schluss bildeten die Kolben nur noch den Strunk und konnten keine Körner mehr bilden
Hier die oberen großen von 16 und die kleinen mit den verdorrten Spitzen von 2015
2016.08.29-054.jpg

Dann hab ich die ersten Bilder von dem neuen Hirselager, dass im Winter temperiert werden kann.
2016.08.29-041.jpg 2016.08.29-044.jpg
 
Ich habe jetzt auch frische und getrocknete Hirse bestellt, wie kann ich dann am besten getrocknete aufbewahren (sind nur 15 Kg) aber ich habe auch nur 33 Wellis, Nymphen und 4 Amazonen? Danke für eure Antworten.

Mfg amazoni
 
Hallo Amazoni,

"nur" 33 Wellis, Nymphen und 4 Amazonen? Sind doch genügend Vögel, oder? Wobei ich bei dieser Vogelanzahl 15 kg getrocknete Kolben- bzw. Rispenhirse als gar nicht so viel ansehe - Deine Racker werden die relativ schnell verputzt haben.
Getrocknete Hirse bewahrst Du am besten in Papiertüten auf - außer wenn Du ein Problem mit Futtermotten hast (kommt immer wieder vor, v.a. wenn man unbehandelte Hirse hat). Dann würde ich die Hirse in gut geschlossenen Plastikkisten oder -eimern aufbewahren. Die Hirse muss nur völlig trocken sein, sonst stockt sie.
Die halbreife Hirse bitte nicht trocknen - sie verliert sonst an ihrer Wertigkeit. Halbreife Hirse gehört eingefroren.

MfG,
Steffi
 
Vielen Dank für deinen Tip, werde es auch so handhaben. Ja ich habe genug Vögel und fast alle aus dem Tierheim.

Mfg Amazoni
 
Hallo,

Es ist schon wieder soweit :)
Durch die wärme seit April ist alles heuer viiieeel früher dran. Ich habe nachgeschaut vor ein paar Jahren bin ich so 10-15.8. zum ersten mal zum Hirseernten - Rispenhirse gefahren. In den letzten beiden Jahren so um den 5.8. und heuer schon am 17.7. . Es ist alles 2-3 Wochen früher dran.

Bei der grünen Rispe ist auch der Wassermangel deutlich zu sehen. diese Rispen sind heuer kleiner als sonst. Aaaaaaaber im Moment gibt es riesige Rispen von einer Roten Rispe und einer Gold Hirse (das ist keine richtige helle Silberhirse sondern die Kürnchen sind etwas dunkler, ähnlich einen Goldton).

Ein Blick über Rispenhirsefelder
2018.07.17-014.jpg 2018.07.17-023.jpg
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Das erste Bild ist die grüne Rispe, die schon ziemlich weit ist.


Hier die einzelnen Rispenhirsen
2018.07.17-020.jpg 2018.07.17-031.jpg 2018.07.17-003.jpg

Von links nach rechts: Grüne Rispe, Rote Rispe Goldhirse
2018.07.18-006.jpg

 

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