Hallo Andrea,
da spielen die Verkäufer mal wieder kräftig mit den Namen - lässt sich so vermutlich besser teuer verkaufen...
Was im Link als "Senegalhirse" angeboten wird, ist eine Rispenhirse, vermutlich eine Art Platahirse o.ä. - Senegalhirse ist üblicherweise eine kleinkörnige Kolbenhirse (meist die sogenannte gelbe oder weiße Kolbenhirse).
Und bei Deinem Hirsepotpourri sind es auch wieder völlig unterschiedliche Bezeichnungen, die sich z.T. gegenseitig einschließen oder allgemeine Überbegriffe sind.
"Rispenhirse" = allgemeine Bezeichnung für Hirsen der Gattung Panicum, die bekanntesten Sorten sind Silberhirse, Gelbe Hirse, Rote Hirse, Grüne Hirse, La Plata-Hirse. Die Körner sind mittelgroß bis groß, ovoid mit beidseits auslaufenden Spitzen. Rote Hirse und Gelbe Hirse sind meist die Grundlage von Wellensittichfutter, v.a. weil die Körner relativ groß und ergiebig sind. Die anderen Sorten landen meistens im Futter für kleinere Körnerfresser, sind auch teilweise deutlich teurer.
"Zierkolbenhirse" ist , wie der Name schon sagt, eine Kolbenhirse. Die Kolben sind meist sehr klein und begrannt - finden normalerweise v.a. Verwendung in Blumensträußen etc. Gehört so wie die Senegalhirse zur Gattung Setaria (Kolbenhirsen), ist halt eine kleinkörnige Zuchtform. Kolbenhirsen haben meist kleine bis mittelgroße, eher rundliche Körner, die etwas unregelmäßig geformt sind. Diese finden mit ihren verschiedenen Sorten (u.a. Senegalhirse, Mannahirse, Rote Finkenhirse, Mohairhirse) v.a Verwendung in Futtermischungen von kleinen Finken und Prachtfinken. Die Zierkolbenhirse ähnelt der Wildform, der "Grünen Borstenhirse", ist nur etwas größer.
Und wie schon erwähnt, ist Senegalhirse eine helle Kolbenhirse...
"Vogelhirse" sagt eigentlich gar nichts aus - ein Trivialname, der alles sein kann.
Das Potpourri ist für mich nur Augenwischerei, damit man Futter teuer verkaufen kann... Da kannst Du auch eine normale Prachtfinkenmischung kaufen - wird vermutlich ähnlich zusammengestellt sein.
Die einzig wirklich interessante Hirse, die Du bestellt hast, ist die Japanhirse, weil sie tatsächlich eine Vertreterin einer dritten Hirsegattung ist, nämlich Echinochloa. Ist ernährungsphysiologisch etwas unterschiedlich und auch die Körnerform ist aufgrund ihrer leicht abgerundeten "Pyramiden" sicher interessant für die Vögel - auch die Art der Nahrungsaufnahme ist ja für das Wohlbefinden wichtig. Wenn der Schnabel mal anders entspelzen muss, ist das auch gut.
Durch ihre olivgrüne Farbe sind manche Vögel oft skeptisch. Für schnabelkranke Vögel ist sie aber ideal, weil sie eine sehr weiche Spelze hat...
Wenn Du ländlich leben solltest, könntest Du z.B. mal versuchen, bei Bio-Landwirten halbreifen Dinkel, Hafer, Weizen in der Ähre zu bekommen - das finden die Vögel meistens sehr interessant... Macht auch Spaß, zerpflückt zu werden.
Und natürlich auch Pflanzen aus der Natur wie z.B. Knöterich, Hirtentäschel etc.
LG,
Steffi