Bio-Mango stinkt nach Kunststoff

Diskutiere Bio-Mango stinkt nach Kunststoff im Forum Ernährung im Bereich Allgemeine Foren - Hallo, wie sind denn eure Meinungen zu Bio-Obst? Ich ärgere mich gerade sehr! Da hofft man sich und dem Flugmonsterchen etwas Gutes zu tun...
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engelelke

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Hallo,

wie sind denn eure Meinungen zu Bio-Obst? Ich ärgere mich gerade sehr!

Da hofft man sich und dem Flugmonsterchen etwas Gutes zu tun und kauft gezielt Bio-Obst und dann das: die BIO-Mango stinkt beim Aufschneiden entsetzlich nach Kunststoff :+schimpf8o
Dabei fiel mir sofort wieder ein, dass ich letzte Woche bei den frisch gekauften Äpfeln beim Abwaschen mit warmem Wasser bemerkt habe, dass sie nach "Spritzmittel" riechen. Ich habe sie dann nur geschält angeboten, was ich sonst nicht mache.

Hab ihr ähnliche Erfahrungen in letzter Zeit gemacht?
 
Hallo,

Mir ist auch aufgefallen daß Mangos manchmal seltsam riechen und auch so schmecken als wäre Kunststoff drin. Ich vermute aber mal daß dies mit der Mango zusammen hängt und nicht mit Spritzmitteln.
Ansonsten gebe ich meinen Geiern Obst grundsätzlich nur geschält. Weißt Du denn mit was z.B. die Äpfel, auch wenns Bio ist, gespritzt wurden? Denn auch Bioware wird gespritzt, nur halt mit anderen Sachen als herkömmliche Ware. Und Kupfersulfat, wird im Bioanbau oft benutzt, ist und bleibt nun mal hochgiftig.
Daß ihr Leute immer noch an die Mär vom Bio glaubt verstehe ich nicht. Bio bedeutet für mich ungespritzt und ohne synthetischen Dünger. Das Einzige was für mich Bio ist sind die Sachen aus dem eigenen Garten, die sind absolut giftfrei. Alles was man zu kaufen bekommt ist nun mal vorbehandelt, andernfalls würden z.B. die Äpfel nicht so aussehen wie sie sind sondern auch mal Flecken haben oder einen Wurm drin. Daß dem nicht so ist zeigt doch deutlich daß da mit Giften gearbeitet wird. Ihr Biogläubige seit einfach zu köstlich.
 
Hallo,

Mir ist auch aufgefallen daß Mangos manchmal seltsam riechen und auch so schmecken als wäre Kunststoff drin. Ich vermute aber mal daß dies mit der Mango zusammen hängt und nicht mit Spritzmitteln.
Ansonsten gebe ich meinen Geiern Obst grundsätzlich nur geschält. Weißt Du denn mit was z.B. die Äpfel, auch wenns Bio ist, gespritzt wurden? Denn auch Bioware wird gespritzt, nur halt mit anderen Sachen als herkömmliche Ware. Und Kupfersulfat, wird im Bioanbau oft benutzt, ist und bleibt nun mal hochgiftig.
Daß ihr Leute immer noch an die Mär vom Bio glaubt verstehe ich nicht. Bio bedeutet für mich ungespritzt und ohne synthetischen Dünger. Das Einzige was für mich Bio ist sind die Sachen aus dem eigenen Garten, die sind absolut giftfrei. Alles was man zu kaufen bekommt ist nun mal vorbehandelt, andernfalls würden z.B. die Äpfel nicht so aussehen wie sie sind sondern auch mal Flecken haben oder einen Wurm drin. Daß dem nicht so ist zeigt doch deutlich daß da mit Giften gearbeitet wird. Ihr Biogläubige seit einfach zu köstlich.
BioÄpfel und Birnen haben tatsächlich öfter mal Flecken oder sind "krumm" gewachsen.
 
-----Daß ihr Leute immer noch an die Mär vom Bio glaubt verstehe ich nicht. Bio bedeutet für mich ungespritzt und ohne synthetischen Dünger. Das Einzige was für mich Bio ist sind die Sachen aus dem eigenen Garten, die sind absolut giftfrei. Alles was man zu kaufen bekommt ist nun mal vorbehandelt, andernfalls würden z.B. die Äpfel nicht so aussehen wie sie sind sondern auch mal Flecken haben oder einen Wurm drin. Daß dem nicht so ist zeigt doch deutlich daß da mit Giften gearbeitet wird. Ihr Biogläubige seit einfach zu köstlich.----

@Alfred
Das weiß ich auch alles und an die Mär von Bio glaube ich schon lange nicht mehr (bin schon etwas älter :) ). Ich kaufe aber so gut wie immer Bio-Bananen, weil das für mich die einzigen sind, die noch nach Banane schmecken; bei den anderen streiken meine Geschmacksnerven.

@Detlev
Meinst Du das ernst?
Schon mal "Mückentod" (Spray gegen Fliegen) gerochen? - so ähnlich riechen auch Spritzmittel.:zwinker:
 
Hallo,

mit den normalen Mangos (nicht Bio-Mangos) ist es mir auch schon so gegangen. Die Qualität ist sehr unterschiedlich. Ich versuche darauf zu achten, dass sie faserarm sind, sonst kann man sie auch vergessen. Mangos darf man nur bei Zimmertemperatur lagern, sonst entsteht ein Geruch und Geschmack ähnlich wie Terpentin. Mache ich Obstsalat für uns, stelle ich den hinterher auch nicht in den Kühler. Schmeckt wirklich eklig!

Gruß
zwilling
 
Je nach Sorte haben die Mangos einen unterschiedlich hohen Gehalt an Monoterpenen. Das sind natürliche inhaltsstoffe, die allerdings nach Farbe oder Terpentin riechen.
Das meiste davon sitzt in der Schale.
Extrem ausgeprägt ist der geruch bei der stinkenden Mango -warum sonst heisst die so- und nicht zuletzt da diese aber häufig ein Elter der Hybridmangos aus dem Obsthandel ist, können manche Mangos recht streng riechen.
 
Hallo,

frische Mangos riechen nunmal etwas "chemisch". Ich habe mal in Gambia, wo Mangobäume an jeder Ecke stehen, zum Abschied eine Tasche voller reifer Mangos geschenkt bekommen und im Flieger mit heim gebracht. Frage nicht, wie intensiv es an meinem Platz dort danach gerochen hat :)

Viele Grüße,

Anke
 
@Detlev
Meinst Du das ernst?
Schon mal "Mückentod" (Spray gegen Fliegen) gerochen? - so ähnlich riechen auch Spritzmittel.:zwinker:

Ja ich meine das Ernst. Ich kann ja nicht wissen was du meinst. Autan richt anders als die anderen Mittel die ich gelegentlich doch nutzen muss.
 
Jetzt habe ich wieder was gelernt !

Ich habe schon recht viele Mangos in meinem Leben gegessen. Aber so ein intensiver chemischer Geruch ist mir vorher nie aufgefallen.
Nun ja, ich habe mir heute eine neue Mango gekauft (allerdings auf Bio-Mango verzichtet); die war vom Geruch und Geschmack her wie immer.:freude:
 
Und wieder macht man es sich einfach und verdächtigt die chemische Keule.

Von deutschen Maßstäben ausgehend, stehen Spritzmittel zur Verfügung die weder "riechen" noch "schmecken". Selbst dann nicht wenn Du während der Ausbringung direkt neben mir stehst.

Wie dem auch sei: Wenn Du den Verdacht hast, dann läßt man das Obst oder was auch immer, untersuchen. Die Einfuhrbestimmungen sind recht derbe, trotzdem können die Behörden nicht alles finden und nur stichprobenartig kontrollieren. Bestätigt sich also solch ein Verdacht, dann ist die "Kacke am dampfen". Die Behörden werden den Weg zurückverfolgen und Maßnahmen ergreifen. Sie sind also für Hinweise -auch aus der Bevölkerung- durchaus dankbar. Ein Weg um den schwarzen Schafen das Handwerk zu legen.

MfG
 
Hallo,
Und wieder macht man es sich einfach und verdächtigt die chemische Keule.

Danke. Bei den ganzen Verschwörungstheorien ist der Beitrag ein echter Lichtblick. Wobei mir immer noch nicht klar ist warum man statt der Mango nicht heimisches Obst etwa Äpfel oder Birnen, beides um die Jahreszeit auch eingelagert gut verfügbar, verfüttert. Da werden tausende an Flugkilometern in eine Frucht investiert die von den Inhaltsstoffen nicht so aufregend ist. Kommt am Ziel dann eine vielleicht verdorbene Frucht an, ist das Geschrei gegen Bio groß. Sowas kan nicht bio sein. Das ist eine ökologische Sauerei ob nun gespritzt oder nicht.
 
Das Kompliment Detlev, kann ich Dir nur zurückgeben. Erinnern wir uns einmal an den Babykost-Skandal von Schlecker, vor einigen Jahren.

Laut Gesetz dürfen in Babykost keine Schadstoffe enthalten sein. D.H. Die natürlich enthaltenen Schadstoffe sind nicht mehr meßbar. Diese geringen Inhalte sind überhaupt nicht zu vermeiden.

Jedoch schreitet die Technik immer weiter voran und so werden auch empfindlichere Meßgeräte entwickelt. So etwas machen sich natürlich radikale Umweltschützer zunutze. Die Medien hauen in die gleiche Kerbe.

Das Ergebnis war: Die Mütter rannten voller Panik in die Supermärkte um selbst Babykost zu bereiten, und vergaßen das diese Gemüse -auch Bio- bis zu 200 mal höher belastet sind als die Babykost. Aber selbst daran ist bis heute noch kein Mensch gestorben.

Die Panik-Mechanik funktioniert.

Weichen wir etwas ab und erinnern uns an die "Mäuseplage" im Bundestag vor nicht langer Zeit. Was wurde geschimpft, gehöhnt. Was wurden für Zahlen genannt...zwischen hunderte bis tausende. Der Steuerzahler fürchtete um sein Geld, die Umweltschützer wegen des vermeintlichen Pestizideinsatzes um die Umwelt, die Tierschützer vergossen eine Träne nach der anderen wegen des vermeintlichen Massenmordes.

Es waren ganze 17 Mäuschen die gefangen und in Freiheit gesetzt wurden!

Wer sich fragt woher ich das weiß: Wir haben unsere Internas und internen Fachzeitschriften sowie Gespräche mit den Kollegen.

MfG
 
Thema: Bio-Mango stinkt nach Kunststoff

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