Drehflugtauben,die Zweite

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OR-Michi

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1970 großer Bericht in der Geflügelbörse, quasi als Sensation:
Neue Flugrasse in Deutschland " Mazedonische Roller"
Eine Rasse, die sich mit engangelegten Flügeln vertikal(Schraube) um ihre Längsachse dreht!

Da sich aber diese Tauben nicht wie BR rückwärts überschlagen,
konnten sie nach DFC-Meinung auch keine Roller sein!
Nun glaube bitte Keiner,das man sich zu der Zeit Gedanken gemacht hätte,..
...warum diese Rasse im Ursprungsland als Roller bekannt waren, und immer noch sind!

So wurde im DFC...so erinnert sich auch Gründungsmitglied Prof. Ulrich Reber...
dann in typisch deutscher Manier der Begriff >Drehflugtauben< "erfunden"!
Für den internationalen Sprachgebrauch(EFU) werden die Mazedonischen Roller als>DUNEK,eng< gewertet!

Alle Rassen, die sich auch, oder als Einzelfigur, um ihre Längsachse drehen(Axialdrehungen/Schrauben)
kamen über die Zentralasiatischen Roller!
Zu Zentralasien rechnet man Staaten und Regionen,...
die nicht an einem Ozean liegen, oder deren beschiffbaren Flüsse nicht in einen Ozean münden!

So waren Tümmler-Rassen(über die Seewege) schon im frühen 14.Jahrhundert,..Roller-Rassen hingegen erst 5. Jahrhundert später (weil über die Landwege kommend)so auch in Deutschland bekannt!
 
in türkei heist "dönek" und das heist "dreher" in deutsch.....

und michi wird es nicht ändern......
 
Nicht umsonst gehört zu meinen Lieblingsspeisen der DÖNER!!
Und das bezieht sich auf den Begriff "DREHspieß", (Rollspieß
würde ja auch irgendwie blöd klingen).

Aber wahrscheinlich wird uns OR-Michi jetzt mit historischen
Quellen zuballern, um uns davon zu überzeugen, dass die
Dönerindustrie ihre Rollspieße aus niedrigen Beweggründen
während der Einführung nach Deutschland gemeinerweise
in "Drehspieß" umbenannt hat.

Schliesslich dreht sich das Dönerfleisch ja um die
eigene Längsachse und müsste dementsprechend auch
als Rollspieß und nicht als Drehspieß verkauft werden!!!

(Ironie wieder aus....)

Warum ziehen wir uns eigentlich diesen absoluten Bullshit
eines engstirnigen, verbitterten, alten Mannes rein????
 
in türkei heist "dönek" und das heist "dreher" in deutsch.....
Tolle Erklärung!
Der Smyrnaer Roller(SR) kam auch aus der Türkei,er dreht sich genauso um seine Längsachse,
und ist trotzdem, zu einer Zeit,als es noch keine Flugvereine gab(1900) als Roller in Deutschland bekannt geworden !
Damals wussten auch die Türken,
das Tauben,welche sich vertikal und horizontal um ihre Längsachse drehen, deshalb die Roller sind!

Mazedonien liegt bekanntlich nicht in der Türkei, MAZ heißen auch heute noch im Ursprungsland Roller,
warum also(in Deutschland) der Rasse einen türkischen Begriff(Dunek) "überstülpen" ?
................................
Bursa-Tümmler
bin im Oktober in der Türkei,(auch in Bursa) lasse mir dort diese Rasse vorfliegen,
bislang kennt keiner der 7 kontaktierten Züchter Bursa-Tümmler,welche Axialdrehungen und Mühlen zeigen!
Michael
 
Frikadellen sind gebratene Klößchen aus Hackfleisch, die durchaus verschieden geformt und zubereitet werden.

Es gibt viele Bezeichnungen für teils lokale und regionale Zubereitungen, wie Bulette, Klops, Fleischpflanzerl, Fleischküchle, Hacktätschli, Beefsteak, Brisolette oder Fleischlaiberl.

Bezeichnungen

Der Begriff Frikadelle
kann bereits seit Ende des 17. Jhs. im deutschen Sprachgebrauch nachgewiesen werden. Daneben bestanden zu Anfang des 18. Jhs. die Bezeichnungen Frickedelle und Fricandelle als Vorläufer der noch heute in der Gastronomie gebräuchlichen Frikandelle für gedämpfte Fleischschnitte. Der etymologische Ursprung der Frikadelle wird im französischen Ausdruck fricandeau vermutet, der eine gespickte Kalbsschnitte bezeichnet. Frikadellen sind regional unter zahlreichen Namens- und Rezeptvarianten bekannt:

Die Bezeichnung Bulette/Boulette ist im Nordosten des deutschen Sprachraumes gebräuchlich und stammt vom französischen boulette für „Kügelchen“. Irrtümlich wird oft angenommen, dass der Name zuerst durch die Hugenotten in Berlin geläufig geworden sei und sich dann von dort übertragen habe.Tatsächlich kam der Begriff aber, wie viele andere vermeintlich hugenottische Formen, erst während der Besetzung Berlins durch die Truppen Napoleons zwischen 1806 und 1813 auf. Von diesem Begriff wurde Grillette oder Grilletta abgeleitet, eine Frikadelle, die in der DDR verkauft wurde. Die Zusammensetzung und Form entsprach jedoch der Bulette.

Auch die Bezeichnung Brisolette (von franz. briser für brechen, zerkleinern) entstand in dieser Zeit.
Die Brisolette unterschied sich von der Bulette durch eine geringfügig kleinere, rundere Form, war meist in Paniermehl gewälzt und das Fleisch sollte innen noch leicht rosa sein. Die Brisolette stand vorzugsweise auf der Speisekarte der „feinen Küche“ des 19. und 20. Jahrhunderts. Die Bezeichnung wird auch für Fischklöße verwendet.

Das seit dem 18. Jahrhundert bekannte, ursprünglich ostpreußische Klops geht vermutlich auf das neuschwedische kalops, „gebratene Fleischscheibe“ zurück, möglicherweise auch auf das niederdeutsche kloppen, „klopfen“ (ge- bzw. zerklopftes Fleisch).

Die vornehmlich in Altbayern übliche Bezeichnung Fleischpflanzerl entwickelte sich aus der Bezeichnung Fleischpfannzelte. Zelte ist ein altertümlicher Ausdruck für einen flachen Kuchen, der sich auch in Bezeichnungen wie Lebzelte für Lebkuchen erhalten hat. Fleischpfannzelte bezeichnete also einen flachen Fleischkuchen aus der Pfanne. Es wurde vorwiegend aus Fleischresten zubereitet. In Baden-Württemberg, Bayrisch-Schwaben und Franken ist die Bezeichnung Fleischküchle oder Fleischküchla (selten) üblich. Allerdings wird in Bayerisch-Schwaben dieser Ausdruck immer mehr vom bairischen Dialekt verdrängt.

In Süd- und Westthüringen findet man die Bezeichnung Hackhuller, Gehackteshuller oder einfach nur Huller. Hullern ist der Begriff für alles „was sich dreht“. Also wohl daher, dass man einen Hackhuller durch eine rollende Bewegung in den Händen formt.

Im Schweizerdeutschen kennt man den Begriff Fleischtätschli oder Hacktätschli (gehacktes Fleisch, das „getätscht“, im Sinne von geklopft, wird).

Etwas größere, längliche Frikadellen aus Rindfleisch werden deutsches Beefsteak oder Hacksteak genannt. Deutsches Beefsteak muss mindestens 80 Prozent Fleisch in der gewürzten Rohmasse enthalten.

Gelegentlich werden auch kleinere Frikadellen „Fleischklößchen“ genannt, die auch auf der Grundlage von Brät hergestellt sein können. Sie werden teils auch zusammen mit Sauce geschmort.

:+klugsche
 
Mazedonien liegt bekanntlich nicht in der Türkei, MAZ heißen auch heute noch im Ursprungsland Roller,
warum also(in Deutschland) der Rasse einen türkischen Begriff(Dunek) "überstülpen" ?
Michael

die rasse dunek/dönek/dynek ist vor vielen hundert jahren aus der türkei nach yugoslavien gekommen und damit auch der name.

rasse heißt in ganze yugoslavien dunek bei züchter und offiziell in standart für rasse. makedonski dunek oder pristina dynek.

mazedonischer roller/maze/maz sind deutsche fantasie namen..........

das wort roller ist deutsch! niemand in yugoslavien benutzt diese deutsch fantasienamen. rasse hat sei hunderte jahre namen dunek (dreher)

@mklitsch
endlich mal eine interesante beitrag der leute auch interesiert ;-)
 
die rasse dunek/dönek/dynek ist vor vielen hundert jahren aus der türkei nach yugoslavien gekommen und damit auch der name. -)
Die Rassen, welche sich um die Längsachse drehen, kamen alle aus Zentral-Asien!
Nun gehörte aber die Türkei noch nie zu Zentralasien!
Michael

PS
Bitte ein kleines Kind(~4 Jahre), sich zu rollen...alsbald legt sich das Kind auf den Boden, und rollt um seine Längsachse herum!!
Niemals käme ein Kind auf die Idee, jetzt einen "Purzelbaum", zumal diesen noch rückwärts, zu zeigen!
Fazit:
Kleine Kinder "wissen" wie rollen funktioniert, erwachsene Züchter nicht !

Gegen Dummheit kämpfen selbst die Götter vergebens!
 
Zuletzt bearbeitet:
Tolle Erklärung!
Der Smyrnaer Roller(SR) kam auch aus der Türkei,er dreht sich genauso um seine Längsachse
Michael

Die Rassen, welche sich um die Längsachse drehen, kamen alle aus Zentral-Asien!
Nun gehörte aber die Türkei noch nie zu Zentralasien!
Michael
Gegen Dummheit kämpfen selbst die Götter vergebens!

was denn nun.......................mit die dummheit hast du aber recht!
 
Die Rassen, welche sich um die Längsachse drehen, kamen alle aus Zentral-Asien!
Nun gehörte aber die Türkei noch nie zu Zentralasien!
Michael

PS
Bitte ein kleines Kind(~4 Jahre), sich zu rollen...alsbald legt sich das Kind auf den Boden, und rollt um seine Längsachse herum!!

aus wikipedia:
Eine Rolle (kindlich auch Purzelbaum) ist ein Bewegungsablauf im Gerätturnen, bei dem der Turner verbunden mit einer Translation um eine momentane Drehachse rotiert. Die Drehachse befindet sich jeweils an dem Punkt, an dem sich Boden und rollender Körper berühren. Rollen können sowohl vorwärts als auch rückwärts ausgeführt werden. Sie sind ein Basiselement am Boden, werden aber auch auf dem Schwebebalken ausgeführt.

In der Umgangssprache wird eine Rolle vorwärts auch als Purzelbaum (erste schriftliche Erwähnung 1571)





Niemals käme ein Kind auf die Idee, jetzt einen "Purzelbaum", zumal diesen noch rückwärts, zu zeigen!
Fazit:
Kleine Kinder "wissen" wie rollen funktioniert, erwachsene Züchter nicht !

Gegen Dummheit kämpfen selbst die Götter vergebens!

aus wikipedia:
Eine Rolle (kindlich auch Purzelbaum) ist ein Bewegungsablauf im Gerätturnen, bei dem der Turner verbunden mit einer Translation um eine momentane Drehachse rotiert. Die Drehachse befindet sich jeweils an dem Punkt, an dem sich Boden und rollender Körper berühren. Rollen können sowohl vorwärts als auch rückwärts ausgeführt werden. Sie sind ein Basiselement am Boden, werden aber auch auf dem Schwebebalken ausgeführt.

In der Umgangssprache wird eine Rolle vorwärts auch als Purzelbaum (erste schriftliche Erwähnung 1571) bezeichnet.
 
Danke, Matzematze ich kann ni mehr, bin total fertig, mein Bauch auaaaaaa:heul::heul::heul:
Hilfe....ich geh jetz erst ma zu Erkan, das is der Dönermann meines Vertrauens, und erkläre dem das das die Hütte ab morgen nen neuen Namen brauch....Alanya Roller Imbiss....der wird sich freuen, klingt wie ne Mopedwerkstatt...
 
Thema: Drehflugtauben,die Zweite

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