Dieter Tödtemann
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Glückliche Hühner geben Grüne EierFamilie Pleines aus Louisendorf, Kreis Kleve, bewirtschaftet einen Hof mit Milchkühen, Landwirtschaft und einigen hundert Hühnern. Bei diesen Hühnern handelt es sich um eine bestimmte Rasse, deren Eier grün sind.Diese Hühner-Rasse wurde schon im Mittelalter aus Südamerika mitgebracht und später in Europa gezüchtet. In Deutschland gibt es nur wenige Züchter dieser Hühner-Rasse und auch nur wenige Höfe, wo grüne Eier verkauft werden. Lassen Sie sich nicht von der Farbe grün abschrecken: diese Eier schmecken wie weiße oder braune Eier auch. Vielleicht sogar ein wenig besser, denn den Hühnern auf dem Pleines-Hof geht's richtig gut. Sie dürfen sich frei bewegen und haben etwa 10 Quadratmeter Platz pro Tier. Zu fressen gibt's Würmer aus dem Boden, die die Hühner sich selber suchen und von Bauer Pleines selbst angebautem Weizen.
Dieser Luxus, den die Hühner genießen, kostet dann auch entsprechend: pro Ei muß man ca.25 €uro bezahlen, Qualität hat nunmal ihren Preis.
Es gibt immer noch oft das Gerücht, daß die Farbe der Eier ausschlaggebend dafür ist, wie cholesterinhaltig die Eier sind.
Das stimmt nicht, die Farbe der Eier hat ausschließlich etwas mit der Hühner-Rasse zu tun.Übrigens werden pro Woche nicht mehr als drei Eier zum Verzehr empfohlen.
Man sollte beim Kauf der Eier auf die Haltungsform der Hühner achten.
Nicht jedes Huhn hat es so gut wie die vom Pleines-Hof.
Immer noch wird der größte Teil der Eier, die in Deutschland zu kaufen sind, von Hühner gelegt, die im Käfig leben müssen. Kaufen Sie Ihre Eier auf dem Markt und fragen Sie Ihren Eier-Verkäufer, wie die Hühner gehalten werden.
Damit tun Sie nicht nur den Tieren einen Gefallen, sondern Sie haben die beste Garantie dafür, daß Sie ein qualitativ gutes Produkt mit nach Hause nehmen.
Aber es müssen nicht immer Bio-Eier sein, Freilandhaltung an sich ist schon ein gutes Zeichen für glückliche Hühner, die gerne Eier legen.Wenn Sie Lust bekommen haben auf grüne Eier, dann fahren Sie doch mal zur Familie Pleines.
Die Anschrift lautet:Familie PleinesSpehstraße 7447551 Bedburg-Hau (Louisendorf)Tel. (02824) 55 63
Dieser Luxus, den die Hühner genießen, kostet dann auch entsprechend: pro Ei muß man ca.25 €uro bezahlen, Qualität hat nunmal ihren Preis.
Es gibt immer noch oft das Gerücht, daß die Farbe der Eier ausschlaggebend dafür ist, wie cholesterinhaltig die Eier sind.
Das stimmt nicht, die Farbe der Eier hat ausschließlich etwas mit der Hühner-Rasse zu tun.Übrigens werden pro Woche nicht mehr als drei Eier zum Verzehr empfohlen.
Man sollte beim Kauf der Eier auf die Haltungsform der Hühner achten.
Nicht jedes Huhn hat es so gut wie die vom Pleines-Hof.
Immer noch wird der größte Teil der Eier, die in Deutschland zu kaufen sind, von Hühner gelegt, die im Käfig leben müssen. Kaufen Sie Ihre Eier auf dem Markt und fragen Sie Ihren Eier-Verkäufer, wie die Hühner gehalten werden.
Damit tun Sie nicht nur den Tieren einen Gefallen, sondern Sie haben die beste Garantie dafür, daß Sie ein qualitativ gutes Produkt mit nach Hause nehmen.
Aber es müssen nicht immer Bio-Eier sein, Freilandhaltung an sich ist schon ein gutes Zeichen für glückliche Hühner, die gerne Eier legen.Wenn Sie Lust bekommen haben auf grüne Eier, dann fahren Sie doch mal zur Familie Pleines.
Die Anschrift lautet:Familie PleinesSpehstraße 7447551 Bedburg-Hau (Louisendorf)Tel. (02824) 55 63