Hirse & Getreide zum selber Ernten oder Bestellen

Diskutiere Hirse & Getreide zum selber Ernten oder Bestellen im Forum Ernährung im Bereich Allgemeine Foren - Hallo :0- Gestern ist das erste Päckchen mit lecker frischen Geierfutter, der dann auch als Wintervorrat dient angekommen. Im Moment ist...
Federmaus schrieb:
Hallo :0-


Gestern ist das erste Päckchen mit lecker frischen Geierfutter, der dann auch als Wintervorrat dient angekommen.

Im Moment ist das Getreide zum frisch verfüttern und einfrieren soweit.

Klickt aufs Bild
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_3964336639613661.jpg



Nun zu den einzelnen Getreidearten:

Weizen: http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_3564653439653830.jpg . Grünkern: http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_3564666139363363.jpg

Gerste: http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_3137626138653433.jpg . Emmer: http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_3131323139646363.jpg

Und das letzte weiß ich leider selber nicht :nene: : http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/400_6264373663386463.jpg

Hallo Federmaus,
ich war letzten Samstag zum ersten mal beim Heubeck in Egloffswinden und hab mich dort mit halbreifem verschiedener Sorten eingedeckt. Ich kann nur sagen, daß dem seine Qualität wirklich ganz hervorragend ist und das zu einem Preis, das ist der Wahnsinn. Ich kann jedem Vogelliebhaber nur empfehlen, dort mal rein zu schauen. Ich jedenfalls bin von dem Bauern dort total begeistert. Und weil ich ja eh in der Gegend wohn, werd ich dort mit Sicherheit auch Stammkunde werden.
Gruß Klaus
 
Hallo Klaus :0-

Das freut mich das ich Dir und vor allem Deinen Geiern etwas gutes tun konnte :freude:


Timor schrieb:
Ich jedenfalls bin von dem Bauern dort total begeistert. Und weil ich ja eh in der Gegend wohn, werd ich dort mit Sicherheit auch Stammkunde werden.
Wie schauts den am ersten Septemberwochenende bei Dir aus :?
Da veranstalten wir ein Hirseerntetreffen bei den Heubecks.
Mehr dazu kannst Du hier nachlesen..
 
Hallo Brigitte :0-


Du kannst halbreifes Getreide und natürlich Hirse an alle Vögels verfüttern :jaaa: .

Dies ist ein :lekar: Snack mit viel Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren.
 
Hallo :0-


Wir (Christiane + Mann und Ich + Mann) waren heute bei den Feldern um nach dem rechten zu sehen und auch um zu ernten :)



Getreide gibt es immer noch etwas das halb reif ist. Z.B. Emmer, Gommer oder Dinkel mit Granen.
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_3237623362623865.jpg



Die Rispenhirse wächst und gedeiht :freude:

Bei der Silberhirse werden die ersten schöön halbreif. Sie bräuchte noch 3 oder 4 Sonnentage dann kann die Ernte ohne suchen beginnen.
Hier Bilder vom aktuellen Reifezustand:
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_3330396466353662.jpg

http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_6664613034343733.jpg



Die rote Rispenhirse ist momentan ideal erntereif :+popcorn: .
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_6238376633333032.jpg


Darum würde ich bis maximal nächstes Wochenende mit der Bestellung von Rispenhirse warten.


Beim Ernten der verschiedenen Rispenhirsen
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_3036316235303138.jpg

 

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Die Kolbenhirsen brauchen noch viieel Sonne.

Hier eine rote KoHi
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_3733373362376366.jpg


Und diese hier wurde nur 3 Tage später gesäht 8o .
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/35/4025835/1024_6264646337373139.jpg


Auch gibt es wegen dem kalten Schmuddelwetter in den letzten Wochen Ernteausfälle, z.B. bei der La-Plata Hirse.

Das war der momentane Bericht von den Hirsefeldern.
Hirse zum Bestellen kostet 4 € - 4,50€ je kg
Hirse zum selber Ernten kostet uns 2,50 € - 3 € je kg
 

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Hallöchen!
Komme leider nicht aus der Gegend, meint ihr es macht sinn sich die Rote KOHI zuschicken zu lassen? ich meine mit versand ist es doch immer schlecht wegen Feuchtigkeit etc und generell falscher Lagerung und Transport der Hirse.Hab nämlich total die Paranoia vor schimmeliger Hirse und such verzweifelt nach einem seriösen Anbieter. Die Hirse aus dem Zoogeschäft von nebenan wird zwar sehr gerne gefressen, aber es ist ein sehr kleiner Dorfladen und ich will nicht wissen wie lange das Zeug schon da liegt :nene:

LG Luna
 
Hallo Luna,

wenn Du Dich mit der Familie Heubeck ordentlich absprichst, dürfte das kein Problem sein. Die Hirse sollte halt nicht länger als einen Tag unterwegs sein, d.h., Du müsstest zuhause sein, wenn der Paketbote kommt. Und dann gleich auspacken, etwas abtrocknen lassen und ab in den Gefrierschrank...

MfG,
Steffi
 
Gefrierschrank? Ich hatte eigentlich eher an kleinere Mengen gedacht. So ein zwei Kilo vielleicht. Habe ja nur 2 nymphies und 2 wellis, die bekommen die Hirse auch nur als Leckerli. Muss man die Hirse trotzdem einfrieren? hab da nämlich bedenken beim Auftauen...Weil bei einer eher geringen Menge lohnt sich das doch kaum die einzufrieren. Also das mit dem Päckchen annehmen ist kein Prob, zZt ist sowieso immer jemand daheim.

LG Luna
 
Hallo Luna,

bei Familie Heubeck bekommst Du v.a. halbreife Hirse - die enthält noch sehr viel Feuchtigkeit und hält sich deshalb nur sehr kurz. Mehr als ein bis zwei Tage sollte die gar nicht bei Zimmertemperatur gelagert werden, weil sie sonst austrocknet bzw. schimmelt (wenn sie z.B. in Tüten gelagert wird). Zum Trocknen ist sie zu schade (sie verliert dabei ihre wertvollen "Wirkstoffe"), deshalb wird sie eingefroren. Man kann dann nach Bedarf einzelne Kolben bzw. Rispen auftauen und den Vögel anbieten - ist dann fast wie frisch vom Feld... ;) . Ich leg sie zum Auftauen ein bis zwei Minuten lang in warmes Wasser und biete sie dann abgetropft sofort den Vögeln an - die stürzen sich förmlich darauf...
Wenn Du vollreife Hirse haben möchtest, musst Du bis zum Frühherbst warten, dann gibt es auch reife Kolbenhirse von den Feldern.

MfG,
Steffi
 
Hallo Luna,

derzeit kannst Du nur halbreife rote Rispenhirse bestellen, in ein paar Tagen kommt dann die halbreife Silberhirse.

Die Kolbenhirse braucht noch bis Anfang September, bis sie halbreif ist.

Ich kann nur sagen, dass ich letztes Jahr mir auch halbreife rote Rispen- und Silberhirse habe schicken lassen und es hat sehr gut geklappt. :zustimm:

Für dieses Jahr ist die Bestellung mit der Rispenhirse auch schon raus und ich warte auf die Lieferung. :freude:

Die Kolbenhirse ernten wir dann selbst direkt auf dem Feld, vielleicht hast Du ja Anfang September auch Zeit und Lust, schau mal doch hier. :+party:
 
Hallo Luna :0-


Wie Steffi schon schrieb ist es mit dem Bestellen überhapt kein Problem.
Fam. Heubeck erntet nu am trockenen Tagen. Dann wird die Hirse NAchmittags geerntet wenn sie schön abgetrocknet ist und dann auch über Nacht luftig gelegt und erst am nächsten Tag versandt, damit die Hirse ja nicht schimmelt.

Ich bestelle auch immer so 3x. Das erste mal ab Mitte Julie da da das Getreide halbreif ist und das letzte mal Anfang Oktober, da gibt es dann Sudangras und Sorghum.


Das auftauen ist auch kein Probelm. Ich habe hier eine Anleitung zusammengestellt.


@ Rainer und auch alle anderen:
Es gibt auch noch ein paar Getreidesorten die jetzt halbreif sind. Speziell für Rainer HAFER !!!! dann Kamut, Granendinkel oder auch Emmer.
Vielleicht magst Du ja Deine Bestellung noch erweitern :idee:
 
Tja dann werd ich die wohl doch einfrieren müssen ...
Aber wenn ich die reife Hirse bestelle nicht oder? die die man im Laden käuft sind ja schließlich auch nicht im Froster und ich hab die auch nur in einer Kiste auf Raumtemperatur gelagert. Es eilt ja sowieso nicht mit der Hirse, hab ja noch gut ein Kilo auf Vorrat und das reich erstmal ein paar wochen.

LG Luna
:zustimm:
 
Tja dann werd ich die wohl doch einfrieren müssen ...
Ich kann es Dir für die halbreife Hirse auch nur wärmstens empfehlen und die Vögel sind verrückt danach. Ich rate aber, sie in Maßen zu füttern, könnte sonst die die Brutlust steigern. Ich verfüttere gerade den Rest vom letzten Jahr und bestelle demnächst frische halbreife Hirse. Etwas Platz im TK-Schrank braucht man allerdings, 1 Fach ist bei mir für die Pieper reserviert ;). Ich bestelle bei "kolbenhirse.de" und bin sehr zufrieden. Man bekommt eine extra Nachricht, wenn die Hirse losgeschickt wird, damit zur Abnahme auf jeden Fall jemand zuhause ist. Reife Hirse bekommst man dort auch.
 
Hallo Andrea!
Und ist die Hirse denn gut? also frisch undso? Das Prob ist nämlic, dass ich nicht genau weiß wie schlechte Hirse aussieht, die die ich kaufe sehen immer gleich aus :? Daher muss ich mich irgendwie drauf verlassen dass das frisch ist was die shops da verkaufen. Aber wenns gut ist werd ich da vielleicht auch demnächst mal bestellen.

LG Luna
 
Die halbreife Hirse zum sofortigen Verfüttern und Einfrieren war 1A Qualität, frisch geerntet und in Zeitungspapier verpackt. Da kann bei Lieferung von einem Tag auf den anderen m.M. nach nichts schimmeln. Und wie schon gesagt, man bekommt eine Info, wann die Ware losgeschickt wird. Wenn dann etwas schief gehen sollte, dann liegt es einzig und allein am Paketdienst. Bei mir hat alles perfekt geklappt.
Reife, trockene Hirse habe ich dort noch nicht bestellt, weil ich diese immer zusammen mit dem anderen Körnerfutter bestelle. Wäre aber auch mal eine Überlegung wert, denn sie wird ja hier angebaut und da weiß man, was man hat ;), u.a. kein Insektizideinsatz lt. HP.
 
Hallo Luna,

auch die Hirse von Herrn Reuter (kolbenhirse.de) ist erstklassige Ware. Als ich noch keine Möglichkeit in Ansbach hatte (war bis vor eineinhalb Jahren m.o.w. vor meiner Haustüre), hab ich immer dort bestellt und war sehr zufrieden mit seiner Lieferung und dem Service, beim Abschicken angerufen zu werden, damit ja jemand zuhause war, wenn das Paket kam. Dort hatte ich neben der halbreifen Hirse auch vollreife, getrocknete Kolben- und Silberhirse bestellt. Bis auf letztere kamen alle Sorten bei meinen Vögeln hervorragend an...
Reife getrocknete Hirse musst Du natürlich nicht einfrieren... ;)

MfG,
Steffi
 
Thema: Hirse & Getreide zum selber Ernten oder Bestellen

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