Kann man Kürbisfleisch mit Kernen einfrieren?

Diskutiere Kann man Kürbisfleisch mit Kernen einfrieren? im Amazonen Forum im Bereich Papageien; Hallo liebe Amazonenbesitzer, hab da mal eine Frage an Euch. Habt Ihr schon mal Kürbisfleisch mit den Kernen eingefroren und dann später Euren...

  1. krabbewhv

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    Hallo liebe Amazonenbesitzer,
    hab da mal eine Frage an Euch.
    Habt Ihr schon mal Kürbisfleisch mit den Kernen eingefroren und dann später Euren Amazonen gereicht? Wurde es nach dem auftauen noch genommen?
    Ich habe nämlich am Wochenende einen Hokaido gekauft und das Innenleben sprich Kürbiskerne mit Kürbisfleisch meinen Geiern gereicht. Die beiden waren hin und weg. Es wurden sogar die geliebten Maracujas und Kaktusfeigen verschmäht. Da ich jetzt öfters einen Kürbis kaufe (für unseren Kürbisstuten), würde ich gerne was einfrieren, aber nur, wenn es auch von den Geierlein angenommen wird. Letztes Jahr habe ich die Kerne getrocknet, das wurde aber nicht so gerne genommen.
    Über Eure Erfahrungsberichte würde ich mich sehr freuen.
    LG
    Doris
     
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  3. Sybille

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    Hallo Doris,

    ich habe das noch nicht ausprobiert. Falls keine zufriedenstellende Antwort kommt, teste es doch einfach selbst. Friere für 1-2 Wochen etwas Fleisch und Kerne ein und reiche es dann deinen Grünen. :zwinker:

    PS: Ich könnte mir vorstellen, dass das mit den Kernen gut funktioniert, ähnlich wie bei Hagebutten, Weißdorn etc.
    Beim Fleisch, denke ich, das wird Matschebrei. Aber vielleicht mögen deine das dann ja trotzdem. :D
     
  4. Boracay

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    Hallo Doris,

    laut Kochforum kann man den Kürbis roh einfrieren.
    Er hält sich ca. 4-5 Monate wird jedoch recht matschig beim auftauen.

    LG
     
  5. krabbewhv

    krabbewhv Mitglied

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    Hallo Sybille und Boracay,

    danke für`s antworten.
    Da ich ja die ganzen Körner samt Fruchtfleisch nicht unendlich lange im Kühlschrank aufbewahren kann und die lieben Geierlein auch nicht unmengen an Kürbiskernen bekommen sollen, habe ich heute morgen einen Teil eingefroren. Werde ich dann mal so in ca 1 bis 2 Wochen auftauen. Mal sehen, ob es dann noch genommen wird.
    Letztes Jahr habe ich einen normalen Kürbis angeboten auch mit Kernen, der wurde aber nicht wirklich gerne genommen. Bei dem Hokaido dieses Jahr war das ganz anders.
    Hab da noch eine Frage an alle, wenn Ihr Kürbis anbietet, gibt Ihr den Kürbis roh oder leicht angedünstet und welche Kürbisart mögen Eure am liebsten?

    Liebe Grüsse
    Doris
    mit Jacko und Belle
     
  6. Angelika K.

    Angelika K. Charly

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    Hallo Doris.

    Kürbis mag hier keiner. Nur die Kerne. Die aber müssen trocken und nicht matschig sein. :D

    Der ganze Kürbis hält sich unangeschnitten doch ein paar Monate. Du könntest ganz viel kleine Hokaido´s kaufen und einlagern. :zwinker:

    Da bin ich mal gespannt was dabei rauskommt. Bitte berichten. :)
     
  7. krabbewhv

    krabbewhv Mitglied

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    Es hat geklappt

    Die 14 Tage sind um, vorgestern habe ich nun die Kürbiskerne samt dem anhängendem faserigem Kürbisfleisch wieder aus dem Gefierschrank genommen. Gestern und heute habe ich es meinen Blaustirnamas angeboten. Die eine Blaustirn hat nur die Kerne gefressen und die andere Blaustirn hat Kerne und das matschige Kürbisfleisch gefressen.:freude: Fazit, ich kann es für meine lieben einfrieren, hab natürlich heute gleich wieder einen Hokaido gekauft. Für uns gibt es dann am Wochenende Kürbissuppe und Kürbisstuten und die Geierlein bekommen Kürbiskerne mir Kürbisfleisch.:freude::zwinker:

    LG
    Doris
     
  8. Papagilla

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    Hi Doris,

    hast Du den Kürbis roh oder gekocht/gedünstet angeboten. Das habe ich aus deinem Post nicht herauslesen können.

    LG
    papagilla
     
  9. krabbewhv

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    Hallo papagilla,

    den Kürbis hab ich roh angeboten und auch roh eingefroren.
    Belle mag nur die Kerne ob frisch oder eingefroren,
    Jacko mag die Kerne mit dem Kürbisfleisch frisch oder auch eingefroren.
    Wie beim Menschen, scheint der Geschmack bei Geiern auch unterschiedlich zu sein. :zwinker:

    LG
    Doris
     
  10. Papagilla

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    Hi Doris,

    danke für die Info - da werd ich dann morgen gleich mal einkaufen gehen ;)

    LG
    papagilla
     
  11. krabbewhv

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    Hallo papagilla,
    na schon Kürbis gekauft und Deinen Amazonen angeboten?
    Schreib doch mal ob Deine das auch mögen.
    Meine haben heute wieder frischen Kürbis bekommen. Einen Teil hab ich für später eingefroren. Angeschnitten kann man den Kürbis ja leider nicht so lange lagern.

    LG
    Doris
     
  12. Papagilla

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    Hi Doris,

    ich muss zu meiner Schande gestehen: ich war noch nicht einkaufen:+screams:
    Wird wohl erst zum Wochenende was. Aber ich werde berichten - versprochen!

    LG
    papagilla
     
  13. Papagilla

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    Huhu Doris,

    ich habe ja versprochen zu berichten :D
    Na da habe ich ja was angefangen: meine beiden kloppen sich wegen der Kürbiskerne ... ich habe Samstag jedem seinen Spieß mit einem großen Stück Bio Hokaido Kürbis fertig gemacht und in die Voli reingehangen. Erstmal ist Vasco stiften gegangen: büäh watn dat fürn komischet zeugs?
    Coco ist sofort an den Spieß und hat sich erstmal einen Kern geholt: er hat ihn erstmal abgelutscht und dran rumgemümmelt, das Augenblitzen war schon göttlich. Und dann ... "hmmmmm, lecker lecker" und er hat sich auf den Kürbis gestürzt. Vasco hat sich dann auch getraut und sich einen Kern geholt, danach hat sie sich am Fruchtfleisch gütlich getan. Zwischendrin haben beide nachgeschaut ob der andere kerne übriggelassen hat :hammer:. Nachdem man und frau sich sattgefressen hatten, haben sie den Rest des Kürbisses geschreddert.

    Also ein voller Erfolg :D
    Einfrieren brauch ich nix, da der Kürbis spätestens morgen alle sein wird.

    Danke für den Tipp!!!!!!!!!!
    LG
    papagilla
     
  14. krabbewhv

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    Hallo papagilla,
    schön zu lesen, das Deine auch Kürbis mögen. Am Spiess nehmen meine den Kürbis nicht, da wird nur geschreddert. Ich habe durch den Montanakäfig ja die großen Schüsseln und da kommt Obst und Gemüse hinein. Ich verfüttere den ganzen Hokaido nicht. Soll ja ein Leckerbissen sein und bleiben. Beim Kürbis egal welcher, nehme ich nur die Kürbiskerne mit den Kürbisfleisch, welches dranhängt, vom restlichen Kürbis machen ich Kürbismus, das ist dann die Basis für Kürbissuppe oder Kürbisstuten für uns. Hier müssen die Geier mit uns mal teilen :zwinker::D .Es bleibt aber genug für beide über. :zwinker:
    Mögen Deine eigentlich auch so gerne Maracuja? Manchmal werden die auch als Passionsfrucht angeboten. Meine können gar nicht genug davon bekommen.

    Danke das Du berichtet hast wie Deine beiden darauf stehen.

    LG
    Doris
     
  15. Papagilla

    Papagilla Foren-Guru

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    Ne Maracuja habe ich schon ausprobiert: die kommt nicht so gut an. Dafür Physalis umso besser! Momentan ist frischer Fenchel und Zucchini wieder ganz doll angesagt.

    LG
    papagilla
     
  16. krabbewhv

    krabbewhv Mitglied

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    Hallo papgilla,
    Fenchel und Staudensellerie ist auch angesagt, packen sogar davon etwas ins Wasser, damit da auch geschmack reinkommt :zwinker:. Zuchini und Physalis wird verschmäht. Ehrlich, mag ich aber auch nicht. Könnte beiden davon noch nicht einmal, von den Teilen was vor schmatzen. Gerade hauen sich beide die Wampe mit Kürbis voll. Bei Jacko kann man das an den Augen erkennen, das es ihm schmeckt. Man hat richtig das Gefühl, das er den Kürbis und die Kerne mit genuss frisst. Ich glaube das hat er von meiner verstorbenen Rico gelernt. Rico hat nämlich, wenn ihr etwas sehr gut geschmeckt hat immer die Augen verdreht. So macht es Jacko auch. Er ist schon ein kleiner geniesser. Bei Belle hab ich das noch nicht gesehen. So muss jetzt noch mal nach unten in die Stube, beide bekommen gleich noch ihr "Gute Nacht Leckerli".

    Wünsche noch einen schönen Abend
    LG
    Doris
     
  17. #16 mäusemädchen, 12. Oktober 2010
    mäusemädchen

    mäusemädchen -

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    Das "sagen" meine Grünen zum Hokkaidokürbis :zwinker:.

    Gruß
    Heidrun
     

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  18. krabbewhv

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    Hallo Heidrun,

    da haben Deine ja eine richtige Kürbisschlacht veranstaltet.:zwinker:
    Meine mampfen auch gerade wieder Kürbis. Einen Teil hab ich wieder eingefroren. Hat ja das letzte mal ganz gut geklappt.

    LG
    Doris
     
  19. zwilling

    zwilling Foren-Guru

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    Hokkaido

    Hallo,

    diese Woche hat REWE Bio-Hokkaidos im Angbeot für 0,99 €/Stück. Ich habe meinen heute Hokkaido angeboten. Sonst die Jahre wollten sie nicht dran. Heute haben alle vier probiert und gefuttert. Werde mir die Woche noch einmal Nachschub holen. Zucchini mögen meine nicht. Gurke wird auch verschmäht.

    Gruß
    zwilling
     
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  21. #19 mäusemädchen, 14. Oktober 2010
    mäusemädchen

    mäusemädchen -

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    Hallo Doris,

    ja, da hatte die "grüne Bande" richtig zugeschlagen :jaaa: - und beim nächsten Mal würdigen sie den Kürbis dann mal wieder keines Blickes - wie bei allem Gemüse. Beim Obst sieht das hingegen schon ganz anders aus - das wird immer gefuttert.

    Gruß
    Heidrun
     
  22. krabbewhv

    krabbewhv Mitglied

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    Hallo zwilling,

    danke für den Tip mit REWE, werde ich heute noch hinfahren.:freude: Der Preis ist super. Wir haben ja bei uns REWE, aber leider bekommen wir in unserem Stadtteil keinen Flyer mit Angeboten.
    Ich kenne das auch zu gut, mal wird was gefressen und dann wieder nicht. :nene: Bei uns ist es aber egal ob Obst oder Gemüse. Bis vor kurzem haben beide mit genuss Maracuja gefressen. :? Seid 2 bis 3 Tagen wird diese Frucht verachtet. Genauso geht es mir von Zeit zu Zeit mit der Kakatusfeige. Bin mal gespannt, wann der Kürbis verachtet wird. Zur Zeit weiß ich auch nicht welche Äpfel den beiden munden. Weder Cox, Boskop, Granny, Breaburn und co wird total verachtet. Angesagt bei Obst sind die eigenen Weintrauben und Bananen sowie Fenchel.
    Heute werde ich mal wieder Kaktusfeige probieren. Waren bei Marktkauf günstig Stück für 0,39 Euro.

    LG

    Doris
     
Thema: Kann man Kürbisfleisch mit Kernen einfrieren?
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