Kokosnuss - Aufbewahrung?

[Inge]

Wie bewahre ich eine Kokosnuss - geöffnet und zerkleinert - am besten für einige Tage auf?

Im Kühlschrank in der Kokosnussflüssigkeit (ist zu wenig dass alles "Fleisch" bedeckt ist)? Wasser zugeben oder nur in Wasser? Lose abgedeckt oder luftdicht?

Oder einfach ohne Flüssigkeit in einem luftdichten Behälter?

Hat da jemand Erfahrung?

 

[CuCo]

Hallo Inge!
Wir waschen die einzelnen Stücke immer gründlich ab und bewahren diese dann in einer luftdichten Tupper-Schüssel im Kühlschrank auf. Erfahrungsgemäß halten die Stückchen dann ca. 3 Tage. Länger als 3 Tage wird Kokosnuss von unseren Geiern eh nicht angenommen. Außerdem schmeckt mir die Nuss auch unheimlich.
Liebe Grüße
Evi

 

[Inge]

Danke Evi, das war ja ne prompte Antwort.
Werde es gleich ausprobieren.