Postelein

Diskutiere Postelein im Ernährung Forum im Bereich Allgemeine Foren; Hi, hab gestern im Biomarkt Postelein gekauft. Mhm, lecker! Kann ich das meinen Federknäueln auch geben? Vielen Dank schonmal! Gruß, Natalie

  1. phorkyas

    phorkyas Stammmitglied

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    Hi,

    hab gestern im Biomarkt Postelein gekauft. Mhm, lecker! Kann ich das meinen Federknäueln auch geben?

    Vielen Dank schonmal!

    Gruß, Natalie
     
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  3. #2 Tierfreak, 15. Januar 2008
    Zuletzt bearbeitet: 23. Januar 2008
    Tierfreak

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    Hallo Natalie,

    Postelein, auch Portulak genannt, kannst Du ruhig anbieten :zwinker:.

    Darin ist besonders viel Vitamin C enthalten, daneben auch Vitamine der B Gruppe, Provitamin A, Eiweiß, Calcium, Eisen, Natrium und Phosphor.
     
  4. #3 Katrin Timneh, 15. Januar 2008
    Katrin Timneh

    Katrin Timneh Registrierter Benutzer

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    huhu

    Kann mir bitte mal jemand sagen was das ist und wie das schmeckt?:hmmm:
     
  5. Tierfreak

    Tierfreak Foren-Guru

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    Hallo Katrin,

    Portulak zählt zu den Kräutern bzw. Wildkräutern und kann man dementsprechend wie andere Kräuter in den verschiedensten Gerichten verwerden. Man kann ihn auch mit als Salat essen :zwinker:.

    Wie´s schmeckt....hm schwierig zu beschreiben, so ganz leicht salzig vielleicht.

    Kannst auch mal hier klicken, da steht etwas mehr darüber ;).
     
  6. phorkyas

    phorkyas Stammmitglied

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    Super Danke!!!

    Ich finde es schmeckt ein wenig nussig. Einfach traumhaft :zwinker:

    Jetzt muß ich mal ein paar Rezepte für Federlose mit Postelein finden :freude:

    Gruß, Natalie
     
  7. onossi

    onossi Stammmitglied

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    Hallo!
    Unsere Amazonen haben letzte Woche ausgiebig die Flugeigenschaften von Portulak getestet. Gefressen haben sie vielleicht mal versehentlich einen Bissen. Aber ... Phönix und Lupine sind nicht das Maß der Dinge ... .
    Mir hats geschmeckt! (Als Salat mir Meerrettich-Dressing).

    Viele Grüße von
    Ute : )
     
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