Wie friert man halbreifen Amaranth ein? - und wie ist es dann beim Auftauen?

[Reni]

Hallo,

muss ich beim Einfrieren von halbreifem Amaranth etwas besonders beachten?
Oder kann ich ihn einfach portionsweise aufteilen und dann in Gefrierbeutel geben und einfrieren?

Ist dann beim Auftauen von halbreifem Amaranth etwas zu beachten?
Wie lange beträgt nach Eurer Erfahrung die Auftau-Zeit? Kann ich ihn dann nach dieser Zeit den Piepsern so geben, wie er dann ist?

Liebe Grüße

Reni
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