Mäxle
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Hallo liebe User, habe heute allerlei Beeren gesammelt,konnte nur in meinem Buch"Vogelfutterpflanzen von Hermann Schnabl" nicht finden ob man die Beeren waschen soll(denke da an denn Wildvogelkot u.s.w)anderseits kann das waschen auch viel an Vitaminen ausschwemmen, wie Handhabt ihr das denn so?Es steht ganz toll beschrieben ob es besser ist die Beeren einzugefrieren oder zu trocknen,aber übers waschen steht nichts.Habe Hagebutten,Eberesche(leider nur ein paar),Sandorn sowie Holunder gesammelt und möchte sie für den Winter konservieren.So genug geschrieben hoffe es kann mir jemand Auskunft geben. Liebe Grüße Mäxle