Brokkoli

[Gomez]

Hallo, ich lese immer, dass alle Konsorten verboten sind und finde Brokkoli auch nur auf den Listen. In Videos aber, sieht man oft, dass sich die Kanarienvögel durchaus über ihn hermachen. Habt ihr da Erfahrung? Gruß G.

 

[JuliaDSC]

Hallo, also unsere beiden mögen Brokkoli sehr gerne, hab auch gelesen dass sie den essen dürfen.

 

[1941heinrich]

Brokkoli gehört einfach dazu

 

[esth3009]

Während bei den typischen Kohlsorten die Blätter verwendet werden und somit auch andere Inhaltsstoffe haben werden beim Blumenkohl und Brokkoli die unreifen Blütenstände verwendet.

 

[Kanarienprinzessin]

Guten Abend,

du kannst es ihnen ruhig geben. Meine sind leider sehr speziell, daher brauche ich ihnen es gar nicht erst servieren. Aber das ist eine andere Geschichte ...

LG

 

[SamantaJosefine]

In Videos aber, sieht man oft, dass sich die Kanarienvögel durchaus über ihn hermachen

Stimmt, jedoch sollte er immer sehr gründlich gewaschen werden.
Bei uns ist Chicoree die NR, 1, der toppt alles.

 

[Lewana]

Bei uns ist Chicoree die NR, 1, der toppt alles.

Bei uns auch, Brokkoli wird meistens nur gründlich zerlegt.

 

[JuliaDSC]

Stimmt, jedoch sollte er immer sehr gründlich gewaschen werden.
Bei uns ist Chicoree die NR, 1, der toppt alles.

Ist bei unseren auch so, der ist am schnellsten weggefuttert

 

[stiedom]

Morgen!
Brokkoli geht immer.
PAK JOY & Chicorée übrigens wie schon genannt wird auch sehr gerne genommen. MFG Sven

 

[Gomez]

Na prima. Dann probiere ich das auch.

 

[1941heinrich]

Mal vergleichen was in Brokkolie enthalten ist und was in Chicoree . MW. enthält Chicoree fast nur Wasser

 

[stiedom]

Ist zwar irgendwie richtig Heinrich aber die Wirkung der Bitterstoffe ist zu unterschätzen.

 

[Der_große_Kürbis]

Wird der Brokkoli auch nicht blanchiert? Ganz roh? Muss ich mal ausprobieren.

 

[esth3009]

Also ich esse ihn blanchiert die Kleinen roh

Hier ein Vergleich

 

[SamantaJosefine]

Hallo, Sigrid, danke für die Vergleichs-Tabelle.
Der VC- gehalt bei Brokki ist also wirklich immens.