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extremmichi
Neuling
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Viele Menschen merken sich als Faustregel, dass weißer Milchsaft eine Pflanze zur Giftpflanze macht. Auf die große Familie der Wolfsmilchgewächse trifft das auch durchaus zu. Deren Milchsaft ist scharf und ätzend. Der Milchsaft im Löwenzahn ist jedoch harmlos. Wenn man vom Löwenzahn-Milchsaft einen Zentner essen würde, wäre das bestimmt auch gesundheitsschädlich, aber in normalen Mengen schadet der Löwenzahn-Milchsaft überhaupt nicht. Ganz im Gegenteil: Die Blätter des Löwenzahns, die auch ein wenig Milchsaft enthalten, sind eine sehr gesunde Beigabe zum Frühlingssalat. Dennoch hat es seine Berechtigung, kleine Kinder vor allen Pflanzen mit weißem Milchsaft zu warnen, denn sie können oft noch nicht zwischen verschiedenen Pflanzenarten unterscheiden.