Hallo,
Gewalt, Wolfgang: Haltung und Zucht von Park- und Ziergeflügel. Oertel und Spörer, 1972.
Alt, aber glaub immer noch ein Standardwerk, auch wenn einiges davon inzwischen verboten ist.
Oldenettel, Johannes: Ziergeflügel halten. Ulmer, 1993
Achtung, nur die Ausgabe von 1993 enthält Haltungsempfehlungen für Kraniche, die von 1998 meines Wissens nicht mehr.
Grundsätzlich hat man halt das Problem, dass sowohl in der Literatur wie auch in Zoos die Kranichhaltung größtenteils nicht den heutigen Ansprüchen unkupierter Vögel entspricht. Kraniche werden ja sehr alt und viele Zoos dürften die Haltung momentan wahrscheinlich auslaufen lassen, also die Kranichhaltung aufgeben, sobald der kupierte Altbestand verstorben ist. Für flugfähige Kraniche wären ja gigantische Großvolieren notwendig, das dürfte sich kaum rechnen.
Viele Grüße