Pfefferoni trocknen oder einfrieren?

[Caro27100]

Hallo,

habe heute eine grosse Tuete Pfefferoni geschenkt bekommen. Da ein einziger Grauer , aller wahrscheinlichkeit nach, nicht 6kg verputzt, bevor es schlecht wird, mache ich mir jetzt Gedanken wie ich das ganze ueber einen laengeren Zeitraum haltbar machen kann. Hat jemand damit Erfahrungen ge-
macht?


Gruss Caro27100

 

[Federmaus]

Hallo Caro


Kann mir vorstellen das Peperini durchs einfrieren matschig wird. Matschiges Zeugs ist meist nicht so beliebt bei den Geiern.

Aber trocknen ist ohne Probleme möglich