Wellie-Kräcker

Diskutiere Wellie-Kräcker im Ernährung Forum im Bereich Allgemeine Foren; Habe neulich von Wellie-Kräckern gehört und mir ein Rezept mitgeschrieben : 1 Ei 80 gr Mehl ( Vollkorn ) 1,5 - 2 EL Honig Körnerfutter 10 -...

  1. Kobold

    Kobold Welliephile

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    Habe neulich von Wellie-Kräckern gehört und mir ein Rezept mitgeschrieben :
    1 Ei
    80 gr Mehl ( Vollkorn )
    1,5 - 2 EL Honig
    Körnerfutter
    10 - 20 min bei 180 °C bzw. bei 150 °C mit Umluft

    Kann ich da Dinkel-Vollkornmehl nehmen ? Hat einer von Euch vielleicht ein besseres Rezept aus eigener Erfahrung ?
     
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  3. #2 Federmaus, 30. Juni 2004
    Federmaus

    Federmaus Nympherlsklavin

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    Hallo Kobold :0-

    Hier in den FAQ's findest Du eine Rezeptsammlung von Kräckern .

    Vollkornmehl kannst Du jederzeit verwenden :jaaa: .
    Ich würde aber max. 160°C nehmen.
     
  4. Kobold

    Kobold Welliephile

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    Danke - da fällt die Entscheidung schwer. :gott: :0- :+smiley:
     
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