Wohin mit den vielen Eiern ?

Diskutiere Wohin mit den vielen Eiern ? im Wachtel, Reb&Steinhühner, Frankoline Forum im Bereich Hühner- und Entenvögel; Unsere Wachteln (1,2) sind ein ziemlich fleißigen Volk. Wie haben jeden Tag ein Ei, daß sie aber nicht ins Nest, sondern irgendwo in die Voli...

  1. #1 goldpilz111, 28.07.2004
    goldpilz111

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    Unsere Wachteln (1,2) sind ein ziemlich fleißigen Volk. Wie haben jeden Tag ein Ei, daß sie aber nicht ins Nest, sondern irgendwo in die Voli legen. Ich habe auch noch nicht gesehen, saß sie die Eier brüten. Die liegen einfach nur so rum. Was mache ich damit? Essen? Sind die Eier der Chin. Wachteln unbedenklich für den Verzehr und wie werden sie am besten zubereitet? Oder sollte man es in einem Brutapparat versuchen?
     
  2. Sagany

    Sagany Guest

    Hallo,
    Also man kann alle Eier essen,was soll daran bedenklich sein?
    Die sind doch nicht giftig lol
    Ich esse die Eier meiner Chinas auch gerne,man kocht sie 5-10 min lang und dann pällt man sie und isst sie,genau wie Hühnereier.
     
  3. #3 Dani- Ottweiler, 01.08.2004
    Dani- Ottweiler

    Dani- Ottweiler Guest

    Eierverwendung

    Hallo
    Schau mal unter

    www.wachtelei.de
     
  4. holli

    holli Guest

    Wachteleier sind lecker.....Kochen wie schon oben gesagt, aber beim Pellen ein kleiner Tipp: Roll das Ei, sodaß die Schale am ganzen Ei bröselig wird, dann kannst du die Haut besser mit den Schalenbröseln abziehen... Holli
     
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