Jetzt sind die zwei Saaten schon über 24 h zum Keimen angesetzt und ich hab die ersten positiven Nachrichten: Fonio Paddy ist keimfähig! Die Keimspitzen sind zwar noch sehr winzig (wie im übrigen die gesamte Saat - ist gar nicht so einfach, die Spitzen zu sehen...
), aber es sind definitiv welche da und gar nicht so wenige...
Beim Pagima Green tut sich leider noch nichts. Mal schauen, ob ich später mit der Lupe mehr sehe. Da mich das "Obenschwimmen" vom PG ein wenig irritiert hat, habe ich nun auch mal Knäuelgras eingeweicht. Und siehe da, das schwimmt ebenfalls oben. Mal sehen, ob dies keimfähig ist.
Und da mich der Ehrgeiz nun gepackt hat, hab ich nun auch FP, PG und verschiedene Grassorten in Pikierschalen ausgesäht und möchte mal sehen, ob und was da überhaupt wächst...
So nebenbei: Wusstet Ihr, dass Fonio als Aphrodisiakum gilt...
?
Hallo Oli,
hab mir gestern doch noch die Mühe gemacht, die Quellen wieder ausfindig zu machen (die wichtigsten sind jetzt abgespeichert, damit ich nicht nochmals suchen muss
). Stimmt, FP hat im Vergleich zu anderen, überwiegend stärkehaltigen Sämereien einen relativ niedrigen Rohproteingehalt (je nach Quelle zwischen 7,4 und 8,2 %). Aber es kommt ja nicht unbedingt nur auf die Höhe an, sondern auf das AS-Verteilungsmuster, welches beim FP bezüglich Methionin relativ günstig ist. Da Nonnen allgemein stark zum Verfetten neigen, erhalten meine Vögel nur sehr wenige Ölsaaten und damit auch relativ wenig Eiweiß. Deshalb muss ich besonders auf eine ausgeglichene Versorgung achten. Ich denke, FP ist eine gute Ergänzung des ansonsten doch recht einseitigen Hirsegemisches. Und etwas Abwechslung tut meinen Rackern ohnehin gut...
MfG,
Steffi