Halbreife Hirse.....

[Erdbeerköpfchen]

Hallo!!!! Agafreunde

und zwar ist mir was ganz dummer passiert... ich hab mir Halbreifehirse gekauft und sie dummerweise in einer offenen Tüte in mein Zimmer gestellt und zwei tage danach hat sich alles mit Schimmel bedeckt!!!

Natürlich hab ich danach die Hirse Wegschmeißen müssen (5 Kg) =(

und jetzt meine frage an euch.....

wie macht ihr das wen ihr Halbreife Hirse habt... tut ihr die einfrieren??? oder kann ich sie auch so einfach liegen lassen und zwar NICHT in einer Tüte oder was mach ich den am besten????

Weill einpaar stücke hab ich auch einfach so liegen lassen und den ist nichts Passiert aber sie sind Trockener geworden.....

Was mach ich den jetzt am besten wen ich das nächste mal wieder Halbreife Hirse kaufe???

LG Erdbeerköpfchen

 

[Danny Jo.]

Hallo Erdbeerköpfchen,

also eigendlich sollte mann halbreife Hirse einfrieren, damit sie auch halbreif und frisch bleiben!
Ich friere sie ein und zum verfüttern hole ich sie raus, spüle sie mit warmen Wasser durch und lasse sie ein bis zwei Std. im Nudelsieb mit zwischen durch mal umpacken/wenden trocknen.
Sie trocknen nicht total durch, aber so das sie nicht mehr tropfen wenn du sie aufhängst!

Lg.Daniela

 

[Gabi]

Hallo Erdbeerköpfchen,

oh, wie schade drum.
Halbreife Hirse muß man sofort nach Erhalt einfrieren. Nur so bleiben auch alle Nährwerte erhalten. Wie das am besten geht, kannst Du hier sehen.

Je nach Bedarf kannst Du dann einzelne Stengel aus dem Gefrierschrank entnehmen. Ich lege sie dazu dann in eine Schale mit sehr warmen Wasser, laß sie da eine Weile liegen und dann bekommen meine Agas sie sofort, also richtig tropfnaß. So mögen sie sie am liebsten.