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megaturtle
Guest
HAlbreife Hirse wie Rasti sie hat wird nass, d.h. im Wasser wieder aufgetaut.
Und wozu soll das gut sein? Hab ich noch nie gemacht
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HAlbreife Hirse wie Rasti sie hat wird nass, d.h. im Wasser wieder aufgetaut.
Da das Korn ohne Wasser beim Auftauen austrocknet und vertrocknet.
Uiiii, wie schaut es den momentan, bei den Schmuddelwetter aus, wie ist der Reifezustand, was gibt es zu erntenHallo,
wir haben am Samstag mit unserem Verein (Vogeliebhaber Schwäbisch Hall) einen Ausflug gemacht zu Heubeck/Grüner Pfad.
Nach einer Führung (alte Getreidesorten ...) und einer Bierprobe (Emmer-Bier, Hanf-Bier) haben wir selber Hirse geerntet.
Besser geht's nicht - sehr zu empfehlen.
Es wird versucht die Unsicherheit zu minimieren. In dem nur an trockenen Tagen geerntet, die Hirse bis zum Versand luftig aufbewahrt. Auch wird wegen Wochenende normal nicht am Freitag versand (evtl. Zustellprobleme).Heubecks machen auch gerne Versand. Wie weiter unten im Thread beschrieben ist die Transportdauer der einzige Unsicherheitsfaktor.
Die Untersuchungen wurden von einer Privatperson gemacht und keinen Studien.
Die Hirse liegt ja nur wenige Minuten im Wasserbad, nur so dass das entzogene Wasser der Hirse wieder zugeführt wird.
Hirse zum Bestellen kostet 4 € - 4,50€ je kg
Hirse zum selber Ernten kostet uns 2,50 € - 3 € je kg
Leider gibt es nicht die Möglichkeiten zum trocknen der HirseKann man auch komplett reife Hirse dort bestellen?
Ich habe letztes Jahr einen extra Gefrierschrank für die Geiers gekauftHabe leider nicht sooo grosse Kapazitäten zum einfrieren und die will ich mir auf jeden Fall für die Notfallration halbreifer Hirse aus unserm GArten lassen, für den Fall, dass mal einer unsrer Wellis krank wird
Doch ich kenne sie, allerdings war das letztes Jahr alles von Großabnehmern vorbestellt und selbst denen konnte er nicht die gewünschten Mengen trocknen, nur "Kostproben".hast Du noch nicht die "Trockenkäfige" bei Heubecks gesehen? Sind echt witzig - erinnern mich irgendwie an Vogelvolieren...
Sichergehen kannst Du leider nie egal welches Futter und welcher Händler es ist. Ist ja auch klar, da es ja nur wenige Importeure in D gibt und alle Händler dort einkaufen.Werde wohl nicht umhin kommen zu bestellen. Wie kann ich denn sicher gehn, dass diese Hirse auch unbelastet ist? Leider scheint zur Zeit die Hirse von fast jedem Händler betroffen zu sein, zumindest wenn sie nicht mit Insektiziden behandelt wurde
Kann ich die Hirse eigentlich auf unserm grossen sehr luftigen Speicher auch
Ich würde ja gerne auf nen Thread verweisen, in dem es darum geht, dass schon einige Händler reagieren, aber leider ist der in einem andern Forum und solche Hilfe ist ja hier unerwünscht